1. HOME
  2. ブログ
  3. セサミカンパーニュとおもてなし♪
ブログ

セサミカンパーニュとおもてなし♪

1

自家製酵母Espoir3n「日々のこと」

8月のおもてなし料理レッスン。パンはセサミカンパニュ。
  香ばしい香りのする、自家製酵母カンパニューです。
  パンがほしい方は声をかけてくださいね^^。


 お魚のフリット。

 こだわりのお肉屋さんのテール。

 下ごしらえを覚えて、
 澄んだスープストックの仕上がりに。

 おいしいスープがあれば、
 料理がワンランクUPします。 

 今流行りの塩麹をつかって、
 じっくり、ゆっくり、手間をかけて煮ていくと、
 コラーゲンがたっぷり。
 美肌に、そして夏の元気の元に。
 スープもごちそうになります。

 そしてお肉は、
 上品な味わいのリエットができあがります。
 今回はビーフリエット。
 ほろほろしたお肉が、香ばしいカンパニューとぴったりです。

   


  スライスしたバケットにたっぷり塗れば、
  これだけでワインがすすむおつまみです。
  おもてなしに。おもたせに。ぱんと一緒に。

 日程は

  8月22日(水曜日)10:30 

  今回は水曜日です。おまちしております。

  このレッスンは1dayLessonですので、
  初心者の方から
  Espoir3nのパンが気になるかたにも
  おすすめレッスンです。

 8月のおもなし料理レッスン

  *ビーフリエットとテールスープ
   じゃがい手作りマスタードマヨネーズの付け合わせ

  *魚のフリットと夏野菜仕立て

  *グレープフルーツミントソーダ

  *サービスぱん  自家製酵母セサミブレッド

 
  9月はスパイスを使って、
         本格的なカレーと自家製酵母ナンのレッスンを予定してます。
 

 7月からのレッスン、ただいま募集中です。
  詳しくはこちらをクリック!!
       

        プライベートレッスン
     おもてなし料理レッスン
     自家製MIX酵母パンレッスン    
自家製酵母ベーシックパンレッスン など

  
   パンを通じて、たくさんのレッスンがございます。
   おいしい自家製酵母を、たくさん一緒に楽しみましょ。

 自家製酵母ぱん、写真のプライベートレッスン  

    8/30(木)10:30~11:30 ご予約ありがとうございます。

   午後は空きがあります。 

レッスンのお申込みはこちらから→☆☆☆

   
オーダーメイドパンレッスンEspoir3n
https://espoir3n.com//    

    教室 埼玉県さいたま市大宮駅徒歩7分

お問い合わせはこちら http://form1.fc2.com/form/?id=623690

「自家製酵母ぱんづくり」で、ただいまEspoir3nが2位に。
 応援ありがとうございます。
 こちらに掲載させていただいてます。にほんブログ村 料理ブログ 自家製酵母パン作りへ
にほんブログ村

   Espoir3nはパンを通じていろんなレッスンがあります。

   Hpはこちらをクリック!

     レッスンについてのお問い合わせも、
 お気軽におまちしております。

Espoir3nレッスンのお申込みはこちらから→☆☆☆

 
 


  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。