麹玄米酵母で、大きなバケット焼き上がりました♪

麹を使ったバケット。玄米の香ばしい香りがしてますよ～
　　ただいまアトリエです、夜文章アップしますね。

　　今日は温かいから、パンがもくもく注意報です笑

　　みなさまから焼きあがりました連絡がきていますよ。　
　　思った以上に今日はあたたかかったですよ。
　　

　　大きく変化する時期がきましたよ～
　　えっとみなさんが思っている間に
　　Espoir3n変わっていきます！

　　変化大好き！

　　お教室、私たち、、そしてパンも
　　変わっていきたいと思います。

　　そしていつも挑戦です！
　　変わらず挑戦しつづけることは
　　進化しつづける自家製酵母パン。

　　麹を使った酵母を研究中です。
　　より簡単に、失敗のないパンが焼けるように
　　日々焼きます。
　　
　　そんなoohashi
　　ちょっと時間ができたかな？と
　　思っていたらいろいろなお仕事をいただきました。
　　チャレンジできる時が来た！
　　お声をかけていただくことができた！！と思いまして
　　前進できるように挑戦していきます。　

　　
　　難しいことが大好き！！！
　　
　　これほどやりがいのあることは
　　ありません（＾＾）
　　何が何でも頑張ります！

　　みんなに笑って報告したい♪
　　

　　
　　　このパンは、自家製MIX酵母パンレッスンで
　　　ご紹介していますオリジナルのパンです。

　　　レシピは、すべてEspoir3nで考えたものです。
　　　どこにもありません。
　　　パンだけでもおすすめですが
　　　パンにあわせたお料理も楽しんでいただけるように
　　　考えています。

　　　行ってみたいな～

　　　食べたいな～
　　　
　　みなさま、お待ちしています♪
　　　

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#自家製天然酵母パン教室 #玄米酵母

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