自家製酵母の新しい使い方を提案します♪
毎週金曜日が、パン教室のお知らせです!
ただいま打ち合わせ中~ 夕方お知らせUpしますね^^
今日は金曜日。
2つレッスンのお知らせをします~
ひとつは、Espoir3nより出版しました
『失敗ない自家製酵母パン』の本の
もちもちパン種を使って、『焼餅』をご紹介します。
小麦粉を練って形をつくり、焼いたものを『餅』ビンといいます。
自家製酵母で膨らませた『焼餅』もちもちを
いっしょに楽しみませんか?
本には載っていないレシピです。
レシピを増やしたいみなさま
また、自家製酵母ってどんなもの?
食べたい~~などなど
餅には、お肉や海鮮、野菜などを
包んで焼きます(^^)
フライパンで焼けるので、特別な道具はいりません。
簡単に出来きますよ♪
本が欲しい!
ただいま増刷しまして販売中です。
毎日、お申込みメールをいただきまして
ありがとうございます。
全国からお申込みいただきまして
こころからうれしく思っています。
また、レシピ本ができるように
いろいろな自家製酵母の楽しみ方を
考えていきますね。
![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fpds.exblog.jp%2Fpds%2F1%2F201201%2F20%2F53%2Fc0162653_13324555.jpg)
こちらの募集は、2月1日水曜日21時から
受付となります。
『焼餅』は
開催日 3月8日木曜日10時30分から
焼きたてを召し上がってくださいね。
受講料 6000円(はじめての方は5500円)です。
ぜひお待ちしています。
![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fpds.exblog.jp%2Fpds%2F1%2F201201%2F20%2F53%2Fc0162653_133541100.jpg)
次は、プライベートレッスン開催のお知らせです。
以前からパンやフォトレッスンでプライベートレッスンを
開催してほしいとご要望をいただいていまして
たくさんの日程はできないのですが
少しでもお答えしたい!!!と思いまして
3月からはじめていきたいと思います。
パンの酵母の相談やパンの技術を身につけたい
焼き上がったパンの相談など
内容は、ご相談ください。
そして、フォトレッスンンも楽しむ写真から
ステップアップしたい、相談したいなど
みなさまのプライベートレッスンとして
自分だけの特別な時間に!!
詳しい日程などは、来週お知らせしますね。
![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fpds.exblog.jp%2Fpds%2F1%2F201201%2F20%2F53%2Fc0162653_13362065.gif)
春のおもてなし☆
3月のカフェレッスンも開催します!
メニューは、来週お知らせします。
まぐまぐそしてブログでお知らせしますので
みなさま待っててくださいね(^^)
![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fpds.exblog.jp%2Fpds%2F1%2F201201%2F20%2F53%2Fc0162653_13595581.jpg)
レッスンのお申込みはこちらです
みなさまお待ちしております。
お時間があるときにでも、HPをご覧いただけたら嬉しいです。
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