ライ麦＆ベリー*パン焼き上がりました♪

自家製酵母ベーシックれっすん
みなさまパン生地を成形しています。

自家製酵母のライ麦を使ったパンは
だ～い好きなパンのひとつという方が多いです。

私もだいだいだ～い好きです（＾＾）
なので、レッスンでもこだわりのだ～い好きなお粉で
作っています。

みなさま、お味はいかがでしたでしょうか？
そして、お時間ができたときは
作ってみてくださいね。

プレゼントして喜ばれるパン
トップ３に入ります♪
もちろん自分で楽しむ分も焼きますよ～

そしてこのレッスンのおすすめ～
同じパン生地でアレンジ編～

チーズとあわせました
フ～ガス風のおかずパンです。

同じ生地で、自由自在にアレンジ！
そんなパンレシピを考えることが
得意なＥｓｐｏｉｒ３ｎです（＾＾）

アレンジついで、来週、フライパンでパンシリーズで
レシピをご紹介したいと思います。
お時間がありますときに、見てみてくださいね～

みなさま、１２月のシュトーレンの仕込が
はじまりましたよ～
毎年、柑橘系がおいしい時期に
こだわりのフルーツでピールづくりが
はじまります！
今年は、ピールのフルーツを変えたいと思います！

毎年、楽しみにしていてくださっているみなさまへ
そして、今年はじめてシュトーレンを作ってくださるみなさま

手作りのピール、そしてこだわりのリキュールで
漬け込みましたフルーツを
たっぷり楽しんでいただけますように
おいしいピールをつくります！

作れる量に限りがありますので
できましたものをみまして
募集させていただきたいと思います。

途中経過もお知らせしますね～
この時期は、フルーツを見ると
わくわくします（＾＾）

みなさま～待っててね～

+

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