フルーツ酵母のパンいかがですか♪
タルティーヌを、フルーツ酵母で作るぱんで作りました。クリスマスパーティに
おもたせにおすすめです。
自家製酵母のパンっておいしい。
でも、パンは作ったことないし・・・
イーストもわからないから、自家製酵母なんて
もっとわからない(涙)
そう言われるたびに、みんなが思うほど
難しくないのよ~と言います。
作れるから言えることで
みんなの気持がわかってないよね~私
だからこそ
おいしい酵母パンがおうちで気軽に
そして簡単にできたらいいな~
いつもそんなことを考えながら
みんなに始めていただけるように
いろいろなレシピを考えています(^^)
みんなからできないっていわれると
レシピが頭の中にふわふわ浮いてくるんです(笑)
だからレシピは、変わっていきます!
そう思ってできたのが
1冊の本『失敗ない自家製酵母パン』です(^^)
作ったことがない方も
作っているけど、こんな楽しみ方があるのね~
いろいろな楽しみ方で
おいしい酵母を食べてほしい♪
増刷しました本が届きまして
昨日から販売しています。
早速、お申込みのメールをいただきまして
ありがとうございます。
これからお返事をさせていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。
2012年レッスンの受付がはじまりました。
お申込みくださったみなさま、ありがとうございます。
これからお返事させていただきますので
日程を調整するまで、もう少しお待ちいただけますか?
来週には、順番にお返事させていただきますね。
そしてただいま、来年からはじまります
Espoir3nから出版しました『失敗ない自家製酵母パン』の
本を使いまして、手軽にホッカホカの蒸すパンをご紹介させていただきます
レッスンがございます。
Espoir3nってどんなところかしら?
自家製酵母っておいしいの?
はじめてだから、ちょっと作ってみたい!
レシピを増やしたい!!
パン大好き~なみなさま
ぜひ、お待ちしています♪
「失敗ない自家製酵母ぱん」の本に載っている
冬酵母で「蒸すパン」つくりましょ。
おすすめの酵母、そして混ぜるだけで作れる
湯気で蒸したふんわり、温かいぱんです。
いきなりパンを作るのはできない。
でも混ぜるだけならやってみようかしら!
レシピを増やしたい方にもおすすめです。
開催日 2012年1月13日金曜日10:30、1月14日土曜日10:30
受講料 6000円(初めての方は5500円です)
ご予約はただ今受け付け中。
いっしょにつくりましょ♪
わからないことがありましたら
お気軽にお問い合わせくださいね(^^)
お時間があるときにでも、HPをご覧いただけたら嬉しいです。
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