りんごの季節だよ! 全員集合 ^^ りんごカンパーニュ作ります♪
りんごがたくさん~いっぱい!ハード系のパンです。
あとの文章は夕方にUP!
今週のレッスン、終了しました。
みなさまのパンも焼きあがっていますよ。
りんごの季節だからこそ
たっぷり使って楽しみましょ~
りんごは、1年中ありますが
いまがいちばん種類もたくさんあります。
そしてもぎたてりんごが楽しめます。
りんごを使ってパンを膨らませ
中にもりんごたっぷりです。
カンパーニュの素朴な感じに
とっても相性がいいですよ~
フルーツ酵母は、味も香りもよく
力いっぱいパンを膨らませてくれます。
季節のフルーツをつかった
フルーツ酵母は、とっても簡単にできるんですよ♪
これで膨らませたパンのおいしさは
格別です(^^)
Espoir3nでしかない本『失敗ない自家製酵母パン」には
フルーツ酵母の作り方が載っています。
パンだけでなく、ケーキや簡単に作れるフライパンで焼けるパンなども
ご紹介しています。
最近、パンだけでなく、ケーキを作って
楽しんでくださる方が多くなってうれしいです。
初心者の方にもおすすめの本です。
12月は、大きな大きなパーティブレッドです。
パンをはじめてみたいみなさま
食べたいパン、作ってみたいパンから
はじめませんか?
パンのレッスンをお申込みいただく際に
「自家製酵母はじめてレッスン」があります。
パンレッスン受講の際にご案内させていただいているレッスンです。
これは、「フルーツからどうやってパンを膨らませるの?」
そのどうやって!のパンを膨らませるパンの種の作り方を
学べるレッスンです。
自作酵母の楽しい時間です♪
季節のフルーツやハーブ、野菜などから
どうやってつくるのか
失敗しないコツやおいしい種のつくり方を
ご紹介します。
簡単に作れますよ
どなたでもふわふわやもちもち
バリッとしたパンが自由自在に作れます。
そのためには、つくり方がとっても大切なんですよ。
パンレッスンのお申込みの際に
いっしょに受講くださいね。
どうしても、わからない?
そんなときはお声をかけてくださいね(^^)
自家製酵母パンレッスン
今日は、「自家製酵母ベーシックパンレッスン」をご紹介させていただきましたが
もうひとつ「MIX酵母パンレッスン」があります。
次の金曜日に、ご案内させていただきます。
Espoir3nのレッスンはお好きなレッスンから
はじめられます。
自家製酵母ベーシックパンレッスンとMIX酵母パンレッスン
両方受講したいけど、できますか?
現在受講されていらっしゃる方が
たくさんいらっしゃいます。
ひとつでも、ふたつでも
自分のペースで、楽しんで受講いただけたらと思います。
『楽しんでいただきたい』これが
私たちのいちばんの気持です(^^)
Cooking Style Espoir3n
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