基本の酵母で自家製酵母のおいしいパン作りましょ♪
本に続きまして、たくさんのレッスンのお申し込みをいただきまして
ありがとうございます。
小さな教室で日程によっては、お席をご用意が難しくみなさまに
御迷惑をおかけしております。
せっかくお声をかけていただきましたのに、
失礼なお返事となりまして申し訳ありません。
キャンセルや空席などできましたら、
ブログやHPにて募集をさせていただきます。
お知らせは毎週金曜日となります。
そしてご一緒できる生徒さま、
飛び切りの自家製酵母でつくるぱん。
パンと楽しむサイドデッシュで、
楽しいおしゃべりで、
ほっと温かい時間をお楽しみください♪ おまちしております。
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今日はベーシックパンレッスン。
こちらのレッスンは、基本の酵母でパンをつくります。
パン生地も扱いやすく、
作りやすいんです。
学ぶぱんも王道のものばかり、今日はクッペです。
ばりっとクープひらきますよ~
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12月はベーグル。1月はお休みで、2月はカレーパンなどなど
Espoir3nはフルーツの酵母などで、ぱんをふくらましてます。
天然酵母のぱんをはじめたい方にも、
自家製酵母の作り方や、ぱんの作り方も学べますので、
パン作りが、はじめての方でも大丈夫です。
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4月はめろんぱん。
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素敵な生徒さまと楽しいおしゃべりと
カフェタイムお楽しみください。
レッスンの焼き上げたパンやご感想を
Espoir3nの生徒さま達が送ってくださってます。ありがとうございます!!!
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