シュトーレン&キャラメル・秋冬酵母♪
今日からレッスンの募集が始まります!
自家製酵母焼き菓子レッスンと、おもてなし料理レッスンです。
Espoir3nも休みをいただきまして、世界遺産をめぐり
さらにパワーアップ(笑)
ちょっとまだ暑いですが、
秋を楽しむレッスンをご紹介します。
毎年リニューアルしてお届けしています
クリスマスブレット・シュトーレン♪
今年は酵母とあわせるキャラメル!をテーマに
これから仕上げに入ります。
ご予約受付も10月1日21時から!
1ヶ月早めましての受付となります。
厳選しました材料を使いますので
お席は限定でございます。
シュトーレン焼きあがりましたら
みなさまにお知らせさせていただきますので
もう少しお待ちくださいね。
10月からの焼き菓子レッスンの日程が決まりました。
前半
10月 レーズンサンド
10/4(木) 10:30
10/6(土) 13:30
11月 りんごのガレット(パイ生地をつくります)
11/20(火) 10:30
11/24(土) 13:30
後半
2013年 1月赤ワインいちじくケーキ
2月クッキーボトムガナッシュ
3月チーズケーキ
前半の10月、11月のレッスンを
8/20日(月曜日)から21:00から募集します。
単発6500円
10・11月(前半でお申込みの場合1回6000円で12000円)
おもてなし料理レッスンですが、
10月は、秋のおいしいレシピご紹介します。
開催日 10月18日(木)10:30
自家製酵母をつかった、サーモンキノコキッシュで
おもてなし料理レッスンです。
パンは、自家製酵母のプティパンです。
ほっこりスープも楽しみましょ。
明日はおもてなし料理レッスン、ビープリエットとセサミブレットで
レッスンです。楽しいおしゃべりとこだわりリエットで、
パンで夏のおもてなしおまちしておまちしております。
募集は
8/20日(月曜日)から21:00から募集します。
パンを通じて、たくさんのレッスンがございます。
おいしい自家製酵母を、たくさん一緒に楽しみましょ。
お申込みは8/20日(月曜日)21:00~
大変お手数ですが、
お申込みフォームからお願いします。
日程が合いましたらスタッフ一同お待ちしております。
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Cooking Style Espoir3n(クッキングスタイルエスポワールサンエヌ)
体にやさしい野菜や果物で作る、
自家製天然酵母パンや料理、お菓子教室です。
パンとお料理、
そして季節テーブルコーディネイトもお楽しみくださいませ♪
HP:https://espoir3n.com//
ブログ:http://espoir3n.exblog.jp/
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ただいま4位。
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