Espoir3nレッスンがはじめての方へ

Espoir3nには、大きく分けて「自家製酵母パンレッスン」と
「お料理レッスン」「オンラインレッスン」ございます。

「パンレッスンご希望の生徒さま」
Espoir３nでは、自家製酵母パン作りを楽しむことができる
「自家製ホップ酵母パンレッスン」からはじめてください。
国産小麦を中心に、お教室で育てた酵母菌をつかってパンをつくります
香ばしい小麦の味のホップ酵母になります。
くせがなく、自然の甘みが強くパンがふんわりもっちりと膨らみます。
ゆったりな時間と、おいしい酵母が作るパン作り。
初心者の方でも、丁寧にご説明いたしますので安心して
通っていただけると思います。
一緒に、自家製酵母のパン作りはじめませんか。
単発受講料１回（7500円消費税込み）
4月お申込みは、受講料7000円×6回42000円とお得です。
6回までお申込みできます。
年会費2022年3月まで1000円です。
（パン、料理、お菓子レッスン、イベントすべてのレッスンが申し込めます）

自家製酵母がはじめての方に
パンを作るときに、必要な自家製酵母の作り方と
育て方を学ぶ1回完結のレッスンです。失敗なく作る方法を詳しく説明します。Espoir3nのパンの秘密は、ここにあります。
「自家製ホップ酵母基本のパンレッスン」終了後、
約1時間おこないます。1回完結レッスンです。
レッスン料10000円

自家製ホップ酵母パンレッスンは、Espoir3nオリジナルのホップ酵母を使います。小麦の香ばしい香りが特徴の酵母となります。発酵力も強いです。そしてこのクラスは、パンの基本が1年間で学べるようなカリキュラムとなっています。パンの基本から学びたい方、自家製酵母初心者の方におすすめです。
MIX酵母パンレッスンは、季節で酵母が変わります。
Espoir3nオリジナルのパンが学べます。中級者から上級者向けのクラスになります。

受講料は、ホップ酵母パンレッスン
6ケ月お申込みは、レッスン料がお得になります。
ホップ酵母基本パンレッスンは、
7000円×6回　42000円（税込み）
単発受講は7500円になります。

ミックス酵母応用パンレッスン
7500円×6回　45000円
単発受講は7800円になります。

『お料理レッスンのご希望の生徒さま』
「Veggyのチカラ料理レッスン」がおすすめです。
たっぷりの地元野菜と自家製の発酵調味料を
中心に元気とキレイがテーマになっている料理レッスンです。
畑から届く新鮮野菜と、おうちで活躍する季節の料理が学べます。
初心者の方でも、野菜の切り方など、お料理の基本も学べますので、
ぜひおまちしております。
※メニューは、そのときの野菜の収穫をみて決めさせていただいています。
決まり次第お知らせさせていただきます。
メニューを見てから参加を決めたい方はメニューを確認してから
お申し込みください。和、洋、中いろいろなジャンルのお料理がでます。
苦手な食べ物などがありましたら、おしえてくださいね。
年会費1000円　7000円×6ケ月分
単発受講　レッスン料7500円（消費税込み）
レッスンは、1回から6回までお申込みができます。

【衛生面・安全面での当社の対策 】
現在、コロナウィルス感染が心配な中、みなさまのご協力でレッスンを少人数で開催させていただいています。
このような状況の中で、安心、安全に受講いただけますようにEspoir3nでは、できる限り対応できることを考えまして、開催していきたいと思っています。
たくさんのお申し込みありがとうございます。
これからはオンラインレッスンを取り入れまして
レッスンの受講方法を選んでいただけます。
おうち時間で気軽に自家製酵母パンが楽しめるようになりますよ。
すべてのレッスンが短縮となります。パンレッスンは、約1時間です。
レッスンの説明でわかりにくいところは無料動画配信させていただきまして復習していただけるようになりました。1レッスン、４名まで。
人数が多い場合は、開始時間をずらして、換気、消毒をして開催しています。試食は、持ち帰りとなっています。必ず保冷剤と保冷バックをお持ちください。
換気、消毒、ソーシャルディスタンス、マスク着用でお願いいたします。
みなさまのご協力ありがとうございます。

スケジュール表から、好きなパンやお料理を選んで、
ご都合の良い日を選んでお申込みください。

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