Espoir3nの失敗ない自家製酵母酒種酵母、Teajapan Koubo、「発...
Espoir3n出版「失敗ない自家製酵母パン」でつくた酵母です。元気にもくもくと育っています。いろいろな酵母があるのです...
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年に4回行われています季節の酵母会、10月秋の会はリニューアルしまして「花泡酵母」となります。気温が下がり発酵がうまくい...
夏におすすめの自家製酵母と育て方のコツを学びます。 夏の酵母会「夏野菜、かぼちゃ酵母」 酵母が元気に活動する季節ですが、...
酵母が元気に活動する季節ですが、夏に酵母を育てるには注意することがあることをみなさんは意識していますか?元気がいい!すご...