ラズベリー酵母で焼き菓子♪
今日の午前中はワイン酵母パンレッスン。午後は自家製酵母焼き菓子レッスン。
果物や野菜からできる酵母。体によくって、おいしく、いい香り酵母を
パンやお菓子に。
こだわりの自家製酵母をご紹介します。
7月1日日曜日21時から、予約受付はじまります。
丹精込めて作った酵母
お菓子でも楽しむことができます。
自家製酵母で作るには
コツが必要!
今日のアーモンドケーキも、ふわっとして
とても軽いんです♪
一口食べて私の顔を見てうなずく、うなずく
お菓子って笑顔になりますね(^^)
パンもお菓子もちがった楽しみがあって
どちらも大好きです。
たくさんのみなさまにお届けすることができました
Espoir3n出版『失敗ない自家製酵母パン』本!
こちらの本の酵母をつかいまして
お菓子のレッスンをしています。
本をご購入くださったみなさまに
もっとたくさんの自家製酵母の楽しみ方を
ご紹介していきたいと思います。
お菓子の技法と酵母を組み合わせ
ベーキングパウダーなしでふわっとさせています。
自家製酵母のやさしい香りが
バターにとってもよくあいますよ。
オーダーメイドパンレッスンEspoir3n
https://espoir3n.com//
教室 埼玉県さいたま市大宮駅徒歩7分
お問い合わせはこちら http://form1.fc2.com/form/?id=623690
「自家製酵母ぱんづくり」で、Espoir3nがなんと今2位に。
応援ありがとうございます。
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