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塩麹で超簡単野菜レシピ♪
塩麹でシンプル簡単なお料理ご紹介します。
材料 かぶ
塩こうじ
かつおだし
+水溶き片栗粉
材料3つだけなんです（笑）
でもシンプルでお気に入りの組み合わせなんです。
かぶは、火が通りやすいしやわらかくておいしい。
作り方は
かつおだしをとったら、そこにかぶをいれてやわらかくなったら
塩こうじを大さじ1ぐらいいれて煮ます。
さいご水溶き片栗粉でとじます。
ちいさなお子様にも食べやすいです。
まだまだ可能性をひめている塩麹さん。
次回またレシピアップしますよん
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