家庭で楽しむもちもち天然酵母パン
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難しいと言われる
自家製酵母パンづくりを
失敗なく、気軽に作れるような
内容となります。
パン作り初心者でも
気軽に参加いただけます
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
自家製酵母は、手間や時間がかかりますが
芳醇な香りともちもちふわふわとした極上のパンが
焼き上がります。
パンが好きな方
趣味を作りたい方
焼き立てのパンをたべさせてあげたいなどなど
みんなでつながって
楽しい時間を過ごしませんか
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自家製ホップ酵母パンレッスンは、
1、Espoir3nオリジナルのホップ酵母を使います。
失敗しないように、そして自宅で気軽に作っていただけるように
考えた酵母になります。
2、少人数制、パンの基本が学べます。
いろいろなパンを作りますので、
パンを作ったことがない方でも
はじめていただきやすいレッスンです。
3、ライセンスがお取りいただけます。
カフェをしたい、自宅でパン作りをおしえたいなど
きぼうするみなさまには、ライセンス制度がございます。
2020年4月からのメニュー
![乙女のトキメキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/473.png)
4月 自家製酵母パン作りの基本、クッペとボロネーゼウィンナーパン
5月 イングリッシュマフィンと酵母抹茶のおやき
6月 黒ゴマ入り塩バターコッペパンと酵母クラッカー
7月 くるみとベリーのライ麦パンとピタパン
8月 かぼちゃのふわふわフォカッチャと酵母ナン
9月 濃厚ミルク食パンと酵母さつまいもワッフル
10月 瀬戸内レモンピール&クリームチーズカンパーニュと酵母お惣菜おやき
11月 茹で卵入りカレーパンと酵母ビスケット
12月 クグロフ
2021年
1月 クロワッサン
2月 トマトハーブベーグルと酵母チョコマフィン
3月 チーズフランス
レッスンでは、2種類のパンを作る月もございますが、
持ち帰りのパン生地は、1種類となります。
デモンストレーションで焼き上げましたパンは、
お料理といっしょにご試食いただけます。
以上を予定しています。
日程など詳しい内容は
これからブログ、HP、メルマガで
お知らせさせていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。
HPが新しくなります
![おすましペガサス](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/467.png)
お申込みはこちらから
ンがございましたら
どうぞお気軽にご参加くださいませ。
また、何かご不明点がありましたら
下記よりご連絡ください。
「自家製酵母はじめてレッスン」
自家製酵母はじめての方に
パンを作るときに、必要な自家製酵母の作り方と
育て方を学ぶ1回完結のレッスンです。失敗なく作る方法を詳しく説明します。
Espoir3nのパンの秘密はここにあります。
「自家製酵母 基本のパンレッスン」 終了後約1時間の1回完結のレッスンです。
レッスン料9000円(税別)
自家製酵母パン、熟成した香りのパンで皆様をおまちしております。
*Espoir3nをお友達に紹介していただくと、
あなたにも、お友達にも、オトクな500円割引チケットの特典を実施中です。
スタッフ一同おまちしております。
Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ
「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。
パンレシピの配信!レッスンのメニューのお知らせ、
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