イベント
本日より、お味噌のイベントはじまりました。
毎年、恒例の味噌づくりのイベントが
はじまりました。
今年は、米麹たっぷりの江戸赤味噌と
米麹と麦麹をあわせた、合わせ味噌。
生麹を使うので、３か月から４か月で
味噌ができあがります。
野菜と相性のいい合わせ味噌と
コクのある江戸赤味噌。
塩分ひかえめです。
みなさまのお味噌が
おいしく出来上がりますように。
明日からのみなさまも、
お待ちしています。
この記事へのコメントはありません。