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プライベートレッスン

酒粕酵母でパン・オ・レザン。本日もお疲れさまです。

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今日からお休みの方も
多いのかな。
お仕事のみなさま
お疲れさまですキラキラ
 
Espoir3nもお仕事頑張ってます。
今日は、ご依頼をいただきまして
パン・オ・レザンを
焼きました。
 
リキュール漬けのドライフルーツと
アーモンドクリームを使っています。
 
酵母は、酒粕酵母。
 
粉は、キタノカオリ。
発酵バター。
 
自家製酵母、発酵バター、キタノカオリの
組み合わせ、
最高ですもぐもぐ
ご依頼ありがとうございましたニコニコ
 
 

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