料理は、日々の積み重ね。ですが、日々やらなくても、簡単にできるコツを伝授します。
ブログを見てくださって
ありがとうございます。
料理研究家・栄養士のEspoir3n大橋です。
3人のこどものママでもありますので
料理は、私生活でも日々。
こどものお弁当を作るママでも
あります。
頑張るママを応援しています
食べることは日々のこと。
食べるとなると日々作る。
料理ってすぐに作って
包丁がうまく使えるようになるとか
焦げちゃう、お肉が生・・・
味が決まらない・・・・・・・
すぐにすぐって上手にならないんです。
でも、それで作らなくなると
出来なくなってしまうのは
確かです。
そうしたら簡単に料理が
できるようになるかなと
考えたのですが
それはできるように考えるレシピだ！
そしてみんなができない味付けが
できるようにサポートすれば
できるようになると考えました。
その方法を取り入れたら
みんなが家で復習して
作ってくださるようになりました。
そして、喜んで食べてくださる方が
いらっしゃると
気持ちも上がって
上手になるんですよね。
だから日々は、いりません。
難しいことは、いりません。
11月のお料理レッスンは、
簡単にできちゃう、そしてインスタ映えする
クリスマス料理です。
お料理が自信がない、上手になりたいみなさま
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