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ご予約について

本日締め切り「メロンパネトーネ」みなさまのお越しをおまちしております

11月開催のクリスマスブレット

「メロンパネトーネ」

お申込みが多数のため

本日10月15日火曜日、

締め切りとさせていただきまして

お返事させていただきますので、

少しお待ちいただけたらと

思います。

早々に、お申し込みくださったみなさま

ありがとうございます。

人数が多数の場合は、

抽選とさせていただきたいと

思います。

ぜひ、メロンパネトーネを

楽しんでください。

 

 

 

今年も最高の材料がそろいました。

極上の口どけがテーマ。

 

粉は、北海道産キタノカオリ。

卵は、濃厚卵。

北海道発酵バター。

国産はちみつ。

ジャージー牛乳。

そして

北海道で出会った

メロンブランデー。

こだわりの国産ドライメロン。

 

自家製酵母は、チョコレート酵母。

 

バターをたっぷりと使います。

パン生地にどのようにして

バターを練り込むのか

年に1度のチャレンジです。

 

低温でじっくり発酵させて

生地を作ります。

 

焼き上げたときの

ふわっとした軽さ

口どけのよさとメロンブランデーの

芳醇な香りを楽しんでください。

 

当日の仕上がりを

楽しみにしていてくださいね爆笑 

 

 

「メロンパネトーネ」募集のお知らせ」サンタ

募集開始は、10月10日クリスマスツリー木曜日20時からと

なります。

プレゼント開催日

11月22日金曜日 10時30分から12時30分

11月23日土曜日 10時30分から12時30分

11月24日日曜日 10時30分から12時30分

※混み合いました場合は、抽選とさせていただきます。

 

受講料

会員さま

  受講料 8250円(税込)

新規の方

  受講料 8800円(税込)

※来年3月までの年会費として1000円(税込)

かかります。

 

持ち帰りのパネトーネ生地が

あります。

パネトーネカップ中の大きさのものが

2個焼ける分量となります。

レッスン当日は、パネトーネの試食が

ありますナイフとフォーク

 

地下鉄場所

さいたま新都心駅から徒歩7分

大宮駅から徒歩7分

 

持ち物

スリッパ、エプロン、手拭きタオル

持ち帰りパン生地を入れるタッパー

(800mlから1000mlの大きさの

丸か四角のタッパー1つ)

筆記用具

酵母を学びたい方におすすめ!

 

「自家製酵母はじめてレッスン」  

自家製酵母はじめての方に

パンを作るときに、必要な自家製酵母の作り方と

  育て方を学ぶ1回完結のレッスンです。失敗なく作る方法を詳しく説明します。

Espoir3nのパンの秘密はここにあります。

 

「メロンパネトーネパンレッスン」 終了後約1時間の1回完結のレッスンです。

レッスン料10000円(税込)

自家製酵母パン、熟成した香りのパンで皆様をおまちしております。

以上となります。

 

*Espoir3nをお友達紹介していただくと、

あなたにも、お友達にも、オトクな500円割引チケットの特典を実施中です。

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