簡単！ダイエットおやつ「甘酒プリンとグレープフルーツソース」
栄養豊富な甘酒とおからパウダーをつかって
甘酒プリンをつくりましたよ
こちらのレシピは、
美しさをプロデュースするエステサロン
EVER GRACEさんの
インスタグラムに掲載されています。
砂糖不使用の甘酒をつかうのですが
この麹だけでつくった甘酒は、
甘いので、材料に、砂糖はつかいません。
そして牛乳のタンパク質を加えて
ゼラチンでぷるぷるに固めます。
お肌もぷるぷるです
おからパウダーもまぜて、大豆イソフラボン、食物繊維も
摂取できて、さらに美容効果アップ。
ルビーグレープフルーツとはちみつをのせて
食べます。他のフルーツよりも
カロリーが少なくビタミンＣ、ビタミンＢが豊富に含まれているので
美肌にもいいです。肌荒れ防止です
おからとルビーグレープフルーツは、
食物繊維やカリウムが多いので
デトックス効果が期待できますよ。
混ぜて、冷やすだけなので
ぜひ、作ってみてください。
「甘酒プリンとグレープフルーツソース」
材料 ４個分
麹でつくったあまさけ １本（１１８ｇ）
牛乳 ２００ml
おからパウダー 大さじ１
ゼラチン ５ｇ
水 ２５ｇ
グレープフルーツ １個
はちみつ 小さじ４
作り方
① 水にゼラチンを入れて、水になじませ
電子レンジ６００Ｗ２０秒加熱し、
ゼラチンを溶かしておく。
② ボウルに麹でつくったあまさけ、
牛乳、おからパウダーを加えて
泡立て器で混ぜる。
③ ②にあたたかい溶かした
ゼラチンを加えて、混ぜる。
ゼラチンがなじんだら、
グラスに注いて、冷蔵庫で
約１時間冷やす。
④ ピンクグレープフルーツの皮を包丁で
むき、実を取り出す。
半分に切って、スプーンで実を
取り出してもよい。
⑤ 冷やし固めた甘酒プリンに
ピンクグレープフルーツをのせ、
はちみつをかけて出来上がりです。
栄養価の高い
甘酒をつかって
ダイエット、そして美肌にもおすすめの
簡単おやつでおすすめです
次回、また、簡単ダイエットおやつを
ご紹介しますので、お楽しみに
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