1. HOME
  2. 自家製ホップ酵母パンレッスン
  3. 自家製ホップ酵母パワーで焼く、生ハムパンプキンエピ!男性も女性も受講できます。
自家製ホップ酵母パンレッスン

自家製ホップ酵母パワーで焼く、生ハムパンプキンエピ!男性も女性も受講できます。

3

 

image

いつもありがとうございます。

自家製ホップ酵母基本パンレッスン

10月から来年3月までの募集はじまりました。

 

ハード系のパン、食パン、菓子パンなど

いろいろなパンを学ぶことができます。

 

自家製酵母のパンのなかでも

ホップ酵母という麦を発酵させた酵母を

使うので、香ばしい小麦の甘い香りと

力強いパンを焼くことができます。

 

初心者の方でも

おいしいパンが焼けますよ。

 

Espoir3nでは、男性も受講いただけます。

女性が多いので、

恥ずかしいと思われる男性も多いのですが

大好きなパンでつながりませんか?!

 

お問合せくださいました

男性のみなさま、

ぜひ、お待ちしています。

 

<ご予約の日の詳細です>

 
 
 

 

image

 
1、Espoir3nのオリジナルのホップ酵母を使っています。

 

2、国産小麦をはじめ

パンにあわせた材料をセレクトして使用しています。

 

3、自家製酵母パンの基本を学ぶことができます。

 

 

 

c0162653_16584341.jpg

 

10月は、「生ハムのパンプキンエピ」です。

プレーンとかぼちゃのフランスパン生地に

生ハムを巻き込んだエピです。

 

11月「パン オ ヴァン」

フルーティーなライ麦を使ったパン生地を

赤ワインで捏ね上げてます。

パン生地には、濃厚チェダーチーズとリキュール漬けにした

ドライフルーツを混ぜ込んでいます。

 

 

12月「ストロベリーベーグル」

こだわり小麦にフレッシュ苺を100%ピュレを

練り込んでいます。

水は、1滴も使いません。

苺本来の香り、おいしさを

粉の旨味とともに味わっていただけます。

クリームチーズを巻いています。

 

 

2020年1月「ティラミスブリオッシュ」

卵とバター、ミルクを使ったコクのあるパン生地に

コーヒー風味のフィリングを巻き込み

焼き上げています。

マスカルポーネチーズでデコレーションしています。

軽いパン生地にコーヒー風味

さわやかで軽いマスカルポーネチーズがあいますよ。

 

2月は、Espoir3nでも人気の揚げるパン生地

「カレーパン&甘いドーナツ」です。

 

3月は、パンの王道食パン「バタートップ」です。

 

昨日より、レッスンの募集がはじまりました。

自家製ホップ酵母でパンをつくってみませんか!

 

月1回、10月から3月まで連続受講

もしくは、単発で受講いただけます。

 

場所は、大宮駅から徒歩7分

さいたま新都心駅から徒歩7分

詳しくは、お申し込み後

お知らせしています。

 

*下記より必要事項明記の上、お申し込みください。

 

 

<レッスンお申込み>
 

気になるレッスンがございましたら

どうぞお気軽にご参加くださいませ。

 

また、何かご不明点がありましたら

下記よりご連絡ください。

 

★お問い合わせフォームはこちら

 

Espoir3nレッスンスケジュールニコニコ音符キラキラ

新しいパンがたくさん登場しますので

みなさま自家製酵母パンを楽しんでくださいね。

お待ちしています。

 

「自家製酵母はじめてレッスン」  

自家製酵母はじめての方に

パンを作るときに、必要な自家製酵母の作り方と

  育て方を学ぶ1回完結のレッスンです。失敗なく作る方法を詳しく説明します。

Espoir3nのパンの秘密はここにあります。

 

「自家製酵母 基本のパンレッスン」 終了後約1時間の1回完結のレッスンです。

レッスン料9000円(税別)

自家製酵母パン、熟成した香りのパンで皆様をおまちしております。

 

 

 

 

スタッフ一同おまちしております。

Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ

053.gif「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。

 

パンレシピの配信!レッスンのメニューのお知らせ、

ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。

 ご登録、ご解約とも、無料です。

 どうぞ、ご登録くださいませ!

 

Cooking Style Espoir3nのHP→☆☆☆

 

インスタグラムございます「espoir3n」です。

 

c0162653_15162288.png

 

 

料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪

お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです

 

 

ランキングに参加しています。

よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m

 

 

にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ

 

にほんブログ村

いつもありがとうございます♪

更新の励みになります(*^_^*)



  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。