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Veggyのチカラ料理レッスン

Veggyのチカラお料理レッスン、10月は、味噌漬け鶏の土鍋炊き込みごはんと海老入りにら饅頭。

 
 
味噌と発泡甘酒で漬けた鶏肉を
オーブンでこんがり焼いています。
この漬けだれは
お肉やお魚を漬けることができます。
 
しっとりやわらかくなるので
覚えておくと便利なので
おすすめです。
 
鶏肉の旨味をたっぷりと吸ったお米ときのこ。
鰹節のお出汁で炊いていますもぐもぐもぐもぐもぐもぐ
 
そして簡単にできる
黒豚と海老のにら饅頭。
 
具材を混ぜて
簡単に包みます。
パパっと包めて見た目かわいいですよ音譜音譜音譜
両面焼きをしない、気軽な片面焼き
難しい包み方をしない方法で
気軽に焼いていただけますニコニコ
 
 

 

さいたま地元野菜や、こだわりの食材を使い、
きれいと健康、そして元気になれる
そんなお料理をご紹介しています。
自家製の調味料、発酵にもこだわっています。

月替わりのメニューでお料理のレシピも広がり、
美味しく作るコツもお伝えします。

開催日よりご都合の良い日をお選びいただき、
ご予約いただくシステムです。
毎月ご参加できなくても毎月来られないという方ももちろん大歓迎!

お料理初心者の方、お料理が苦手な方にも、丁寧かつわかりやすく
楽しいレッスンを心がけておりますので、
是非お気軽にお越しください。

日程が合わない方でもプライベート、
グループレッスン、出張レッスンも承ります。
お気軽にお問合せくださいませ。

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秋を楽しむお料理を

Veggyのチカラお料理レッスンでご紹介します。

Espoir3nオリジナルの発泡甘酒をつかって

短時間でおいしくお料理できるレシピが

学ぶことができます。

◆10月のメニュー◆

『黒豚と海老のにら饅頭』

『お椀入り大根もち』

『味噌鶏ときのこの土鍋炊き込みごはん』
秋の実りを楽しむごはん

『柿のサラダ』

『根菜の胡麻和え』

サービス
『頂烏龍茶』
『かぼちゃのプリン』

以上となります。

10月18日金曜日

10月19日土曜日

10月20日日曜日

 すべての日程、10時30分から12時30分
となります。

以上を予定しています。
地元の野菜の収穫でお料理がかわることも
ありますことをご了承ください。

単発でお申し込みいただけます。

詳しくは、下記のスケジュールで

確認してください。

 

スタッフ一同おまちしております。

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