自家製ホップ酵母パンレッスン
Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ
自家製ホップ酵母9月「塩バターロール」
今週は、塩バターロールレッスンです。
パターロールでいちばん学びたいことは
成形！
みんなで成形しました。
遅くてもいいので
ポイントをおさえて、丁寧に。
慣れると手早く成形できるようになるので
ゆっくり丁寧に。
卵の塗り方も
均一できれいにぬれてます。
パン生地をこねて
持ち帰りのパン生地も準備できました。
おうちにかえって復習してくださいね
香ばしくしっとりもっちり焼き上がりました。
バターと塩がいいアクセント
お料理は
鶏肉ときのこ、かぼちゃのシチュー
根菜とレタス、紫玉ねぎのすだちドレッシングサラダ
りんごのジャム
紅茶
以上です。
パン屋さんでも人気の
塩バターロール
今週、日曜日までのレッスンとなります。
お待ちしています
スタッフ一同おまちしております。
「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。
パンレシピの配信！レッスンのメニューのお知らせ、
ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。
ご登録、ご解約とも、無料です。
どうぞ、ご登録くださいませ！
Ｃｏｏｋｉｎｇ Ｓｔｙｌｅ Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのＨＰ→☆☆☆
インスタグラムございます「espoir3n」です。
料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪
お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪
ランキングに参加しています。
よかったら応援ぽちっとお願いしますm(__)m
いつもありがとうございます♪
更新の励みになります(*^_^*)
この記事へのコメントはありません。