甘酒酵母で「もち麦パン」明日からです。

Espoir3n

「失敗ない自家製酵母パン」本出版

発売中です

 

厳選した材料をつかった自家製天然酵母パン。

初心者の方にも作りやすくおすすめです。

こね、成型やクープの技術のパンの基本が学べます。

 

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明日からもち麦パンレッスンがはじまります。

北海道から十勝の小麦、バター。

もち麦は、はくばく。

こだわりの材料を集めました。

酵母は、米と麹で作った甘酒酵母です。

米の甘みは、発酵のおいしさ。

しっとりふんわり食感に焼き上がります。

 

パンにあわせたお料理も準備中。

 

明日からさいたまお天気が心配ですが

みなさまお気をつけていらしてくださいね。

お待ちしています

 

 

スタッフ一同おまちしております。

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