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料理レッスン

スパイスで作るヘルシー「薬膳カレー」はじまりました。

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いつもありがとうございます。
今日からお料理レッスンがはじまりました。
 
薬膳と普通のカレーって何がちがうの???
思っている方いらっしゃると思います。
 
普通のカレーは、カレールーをつかって、好きな食材を入れる。
 
しかし薬膳カレーはスパイスと食材のそれぞれがもつ
薬効を考え、体調にあわせてつくります。
 
そのためより高い薬膳効果を得ることができる。
これが大きなちがい。
 
カレールーより油が少ないので
ヘルシーなんです!(^^)!
 
 
 

 

畑から収穫したにんじんや枝豆も
お料理になります。
 
カレーは、食欲をそそりますね( *´艸`)
みなさま、お待ちしています。
 

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