自家製酵母春♪ゴルゴンゾーラキッシュ♪
春がいっぱいのお料理レッスン。カフェレッスンのメニューが決まりました~
自家製酵母を使ったキッシュ。
ゴルゴンゾーラとそらまめが入る、さくさくキッシュです。
ゴルゴンゾーラもこだわりのものを使うので、
青かびの部分とても上品ですよ。
このメニューには、ワインが、お酒が合う。
なのでお出ししちゃいます。もちろんお酒が苦手な方にも爽やかな飲み物を
ご用意しておまちしております♪
今回エビのイタリアンマリネも、かなりおすすめです。
秘伝ソースが、お肉やお魚に使えるので、
覚えておくとお料理がぐんと広がりますよぉ。
メニュー
Espoir3n特製自家製酵母パン
*ゴルゴンゾーラ&そらまめキッシュ*
*海老のぴりっとイタリアンマリネ、グリル焼き
*バルサミコソースのサラダ
*ワイン
*デザート
開催日 3月22日(木)10:30
受講料 7000円
3月自家製酵母ベーシックパンレッスン。
自家製酵母パンドミー。しっとり、ふんわりな天然酵母のパンドミ。
4月は自家製酵母メロンパンです。こだわりのクッキー生地です。
ただいまたくさんのお問い合わせを、いただいております。
おひとりおひとりに、お返事をおくさせていただきますので、
ゆっくりおまちいただけると幸いです。
お時間があるときにでも、
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