ミックス酵母パンレッスン
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自家製コーヒー＆アーモンド酵母でカカオフランスはじまりました。
いつもありがとうございます。
MIX酵母パンレッスンはじまりました。
カカオフランスのパン生地は
しっとり引きの強いパン生地です。
フランスパンの成形・クープを練習しました。
成形の長さや形は、アレンジしてもいいですよ。
みんな焼けたかな(＾ω＾)
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