スパイス薬膳カレーを作ろうー

Veggyのチカラ 

お料理レッスン。

さいたま地元野菜や、

こだわりの食材を使い、

きれいと健康、

そして元気になれる

そんなお料理を

ご紹介しています。

自家製の調味料、

発酵にもこだわっています。 

月替わりのメニューでお料理のレシピも広がり、

美味しく作るコツもお伝えします。 ＊

開催日よりご都合の良い日を

お選びいただき、

ご予約いただくシステムです。

毎月ご参加できなくても、

毎月来られないという方ももちろん大歓迎！ ＊

お料理初心者の方、お料理が苦手な方にも、

丁寧かつわかりやすく

楽しいレッスンを心がけておりますので、

是非お気軽にお越しください。 

日程が合わない方でもプライベート、

グループレッスン、出張レッスンも承ります。

お気軽にお問合せくださいませ。 ＊

MENU 🔶◆７月のメニュー◆ 『薬膳カレー』

ルーは使いません。

スパイスと薬膳をあわせてつくります。

骨付きの鶏肉をつかって

香味野菜、スパイスをあわせた

奥深いカレーです。

スパイスをたっぷり使いますので

買ってもあまってしまうことも

ありません。

応用して楽しんでいただける

カレーレシピです。

＊ 『オクラの炒め物』 『ピクルス』

旬の野菜をつかった

作り置きできるピクルスです。 『豆とじゃがいものチーズフライ』

インドのじゃがいものおやつにチーズをあわせて。 

サービス

『自家製酵母ナンもしくは雑穀ごはん』

『マンゴープリン』 

受講料7000円 ＊

🔶◆８月のメニュー◆ 『汁なし担々麺』

たれを準備しておけば

麺を茹でて、手早く料理できます。

肉みその作り置きのバリエーションも

ご紹介します。 『サクサク鶏肉のレモンソースがけ』

揚げないサクサク鶏を

さわやかでコクのあるバターレモンソースを

かけた1品です。 『枝豆、いんげん、きゅうりのビネグレットサラダ』 『冬瓜の蟹あんかけ』 

サービス

『凍頂烏龍茶』

『ココナッツプリン』 

受講料7000円 

以上を予定しています。

※地元の野菜の収穫でお料理がかわることも

ありますことをご了承ください。 ＊

🔶開催日程 

6月20日（木曜日）10時30分から12時30分　

残1席

6月21日（金曜日）10時30分から12時30分　

満席

6月22日（土曜日）10時30分から12時30分　

残1席

6月23日（日曜日）10時30分から12時30分　

満席 

７月18日（木曜日）10時30分から12時30分　

残2席

７月19日（金曜日）10時30分から12時30分

　満席

７月20日（土曜日）10時30分から12時30分

　残2席

７月21日（日曜日）10時30分から12時30分

　残1席 

8月22日（木曜日）10時30分から12時30分

8月23日（金曜日）10時30分から12時30分

8月24日（土曜日）10時30分から12時30分残2席

8月25日（日曜日）10時30分から12時30分 

🔶ただいま募集中！

単発もしくは月1回3回でお申し込みください。 

場所

大宮駅より徒歩7分

さいたま新都心駅より徒
歩7分　

持ち物

エプロン、スリッパ、筆記用具、手拭きタオル 

季節の野菜を、

たっぷり使ったおもてなし料理です。

ジャンルは問わず、

いろいろなメニューがあります。

みなさまのお越しをお待ちしています。  #espoir3n

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