自家製酵母は手間暇かけて
作るので、パンだけでなくいろいろなものに
使いたい。
そんなみなさまのお声から
自家製酵母をつかったお菓子レッスンをはじめました。
バターケーキ、マフィン、スコーンなどなど
お菓子初心者の方でも気軽に作っていただけて
難しいことを考えず
簡単に焼けるお菓子。
シフォンケーキもそのひとつ。
奥が深いシフォンですが
気軽にできるように考えています。
自家製酵母も生かせて気軽に作れる。
パンが焼けないときは
お菓子に使ってみませんか。
そしてもちもち好きなみなさまには
ポンデリング。
ただいま自家製酵母をつかってレシピ製作中です。
お菓子レッスンっていつ開催しているの???
現在は、プライベートレッスンかお友達やお仲間でグループレッスンで
開催しています。
ご希望の日程、人数でご相談いただきまして
開催させていただいています。
お気軽にご相談ください。
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