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パンレシピ

自家製MIX酵母パンレッスン「カルトッフェルブロート」厚切りハムのジャーマンポテト風、残1席

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自家製MIX酵母パンレッスン

6月は、厚切りハムを使った

「カルトッフェルブロート」です。

酵母は、「チェリー&ハニー酵母」です。

6/15(土曜日)1席のみとなります。

10:30~12:30

 

レッスン料7500円

 

カルトッフェルは、じゃがいもです。

ライ麦のパン生地にじゃがいもを練り込んでいます。

独特のしっとりしたクラムに香ばしくサックサクのクラストは

このパンでしか楽しめない味です。

厚切りハムをあわせて

ジャーマンポテト風です。

シュワシュワのビールにあいます。

 

7月からは夏の酵母「アーモンド&コーヒー酵母」となります。

単発もしくは連続受講を選んで

お申し込みください。

 

7月カカオフランス

7/11(木)7/14(日)各1席募集

10:30~12:30

レッスン料7500円

 

8月タルトピザ

8/8(木)8/10(土)8/11(日)各1席募集

10:30~12:30

レッスン料7500円

 

9月 トルコのパン「シミット」

9/12(木)9/14(土)9/15(日)各1席募集

10:30~12:30

レッスン料7500円

 

持ち物  タッパー800mlから1000ml、筆記用具、手拭きタオル  

     エプロン、スリッパ

 

場所 大宮駅から徒歩7分

   さいたま新都心駅から徒歩7分

詳しい詳細は、お申し込み後

ご案内させていただきます。

 

みなさまのお越しをお待ちしています。


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