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Espoir3nでは、花嫁さんラッシュです。今日もかわいい花嫁さんのお手伝いをさせていただきました。 お友達が遊びにくるのでみんなが来る前にお料理の準備!サーモンのキッシュを焼きました。白ワインとパンが好きな仲間ということでサーモンにしました。タルト生地から頑張って作りました。
このクワトロバケットも焼いてお持ち帰りです。自家製酵母パンをおもてなしにということでパンも頑張りました。このパンは以前、MIX酵母パンレッスンでご紹介させていただいたものですが4種類のチーズとはちみつをつかったバケットで人気のパンです。 自分でつくるとなると心配なときはいっしょに焼いて安心お持ち帰りです(^_-)-☆ これからサラダとスープ、フルーツの盛り合わせをして完成しました。 困ったときはいつでもお手伝しますのでお気軽に声をかけてね。 午後のプライベートレッスンでした。
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