ただいまお料理レッスン木曜日クラス募集です。金曜日、土曜日、日曜日は満席になりました。…

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ただいまお料理レッスン 木曜日クラス募集です。 金曜日、土曜日、日曜日は満席になりました。 ありがとうございます。 6月以降のご予約は、お気軽にお問合せください＾＾。 発酵と野菜がテーマになっている Espoir3nのお料理レッスン Veggyのチカラ。 お料理初心者の方でも 気軽参加いただけます。 実習とデモンストレーション、作り置きで ご紹介します。 4月のおすすめ 4月は3月に引き続き 春野菜と発酵で体を心を整えます。 イタリアンをアレンジして家庭でも作りやすく ご紹介します。 4/25（木）10：30クラス　募集中です ◆４月のメニュー◆ 『蕪と鶏肉の発泡甘酒クリームスープ』 春の蕪は柔らかくて胃腸にやさしい野菜です。 鶏肉を煮てスープの旨味をアップさせます。 Espoir3nオリジナルの発酵させた発泡甘酒でコクを出します。 『豚肉＆アスパラ・春魚のフライ 新玉ねぎ醤油ソースとともに』 少ない油でサクッと揚げます。 『春野菜の味噌マヨディップサラダ』 地元の取れたて野菜が並びます。 自家製味噌とマヨネーズを合わせたディップを紹介します 春キャベツ、春にんじん、うどなどを予定しています。 『自家製酵母「マルゲリータ」』 自家製酵母ピザ生地をつかって トマトのおいしい春にぴったりな マルゲリータをみんなで楽しみましょ。 自家製酵母パン生地を食べてみたい方もぜひ。 サービスデザートと紅茶 5月は腸美人。 発酵がテーマ。 Espoir3nオリジナルの発酵させた 発泡甘酒を使います。 ◆５月のメニュー◆ 『干し鱈と生姜のスープ』 発泡甘酒を使って
つくります。 美肌、栄養たっぷりのやさしいスープです。 『黒豚叉焼土鍋炊き込みごはん』 発泡甘酒で柔らかくつくった甘辛叉焼をごはんに入れて 炊き込みます。冷めてもおいしいです。 『春のグリーンサラダ・自家製豆板醤ドレッシング』 自家製豆板醤は辛さよりも豆を発酵させた 味噌のような味です。 野菜がたくさんたべれるドレッシングです。 『きくらげと春にんじん、豆もやしの梅肉和え』 『春ごぼうとトマトのフリット』 香り塩とともに。 サービスデザートと烏龍茶 以上を予定しています。 地元の野菜の収穫でお料理がかわることも ありますことをご了承ください。 ただいま募集中！ 単発もしくは月1回3回でお申し込みください。 ただいま木曜日クラスに空きがございます。 4月25日木曜日　4月27日土曜日満席　4月28日日曜日満席 受講料7000円 5月23日木曜日　5月25日土曜日満席　5月26日日曜日満席 受講料7000円 6月20日木曜日　6月22日土曜日　6月23日日曜日 受講料7000円 現在は上記の日程での募集となります。 ご都合にあう日程を選んでお申し込みいただけます。 年会費1000円、受講料が必要となります。 受講料にレシピ、材料費代が含まれています。 *ご予約についての注意* お席の確保・材料の調達の関係で、 ご予約確定後のキャンセルは受けつけておりません。 やむを得ずキャンセルの場合にはお早めにお知らせください。 同月同内容のレッスンに空席がある場合は振替えいたします。 空席のない場合はキャンセル扱いとなります。 キャンセルの場合は、次回のレッスンでレシピをお渡ししてます。 年会費1000円、レッスン料は返金ができませんので、 ご了承をお願いいたします。 ご利用規約がございます。必ずご確認をお願いいたします。 みなさまのお越しを お待ちしています。 #espoir3n #料理教室 #さいたま #さいたま市 #大宮 #料理初心者 #簡単 #おもてなし #発酵 #発酵食品生活 #野菜 #veggyのチカラ

Cooking Style Espoir3nさん(@espoir3n)がシェアした投稿 – 2019年Apr月7日am5時13分PDT

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