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お料理レッスンのおせち料理の準備中。お土産で持ち帰りできるお料理を詰める折箱と帯。今…

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お料理レッスンのおせち料理の準備中。 お土産で持ち帰りできるお料理を詰める折箱と帯。 今年は折箱をとめる帯に かわいい縁起だるまさんを買いました。 少しずつですが準備がすすんでいます。 2018年のおせち料理ですが 毎年恒例の丹波の黒豆や濃厚冬の彩卵をつかった伊達巻 地元野菜の煮物。焼き物、揚げ物などなどが 並びます。 作る時間がかかるものは あらかじめ準備させていただきます。 メニュー 丹波黒豆煮 伊達巻 ミートローフのパイ包み焼き サラダ添え 海老真薯揚げ 魚屋さんおすすめ魚介のマリネ ローストポーク 魚の西京漬け 自家製味噌と発泡甘酒を使います。 青菜の和え物 紫大根と菊の桜なます 甘酢に漬けるとかわいいピンク色になります。 華やかです。 彩野菜の煮物 地元でとれた根菜を中心に お出汁で炊きます。 サービス 手まり麩のお吸い物 松茸ごはん 練り切り和菓子 以上を予定しています。 食材によりまして 内容を変更させていただくこともあります。 2018年のおせち料理レッスン みなさまとわいわい楽しい時間にできるように 考えています。 ただいま生徒さま募集中です。 #espoir3n#料理#おせち#女子力アップ #花嫁#ハード系パン #自家製酵母#パン#天然酵母パン教室#さいたま#お正月

2018年Nov月19日pm11時26分PST



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