クリスマス準備シュトーレン*

今年のクリスマスブレッド「シュトーレン」。
　毎年夏から半年漬けているドライフルーツを
　たっぷり入れて、ナッツとあわせてつくります。
　もちろんピールも手作りで柔らかです。
　今年のピールは、小夏と紅甘夏です。
　

　Espoir3nは、毎年内容と形がかわります。
　去年のシュトーレンです。
　
　毎年作るんですが、この焼き上がる香りで、
　今年もクリスマスが近づいてくるんだなぁ～と感じます。
　こだわりのお粉でつくる、シュトーレン。
　ぜひ　今年も楽しんでください。

　

　リクエストレッスン。
　手作りピールレッスン。急遽追加レッスンです。
　11月10日（木）13：30～　
　ピールのお土産付です。

　レッスン料　5000円　

　10/15（土曜日）21：00～ご予約開始です。

　シュトーレンの仕込みを今からしたい方にも、
　手作りのピールで、パンやお菓子を楽しみたい方にも。

　みなさまのお越しをおまちしております♪

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suntory premium Malt’s
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　撮影ご協力ありがとうございました

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