料理が苦手な方に クリスマス料理お肉パイ包み♪
クリスマス料理の撮影が終了しました~今年最後のレッスンは、
お肉のパイ包み焼きですよ。
しっとり柔らかいお肉が、サクサクのパイ生地に包まれます。
ソースは、芳醇のワインを贅沢につかいます。
クリスマスのイメージで作ったので、とにかくワインにあうお料理。
前菜もゴルゴンゾーラを使います!
試作なので、ワインも一緒に飲んでみました。ワインワイン♪
料理が苦手な方に、作ってほしい!と思って、
コツはあるけど、かっこいい
ワンランク上のお料理をご紹介します。
Espoir3nの高橋は、お料理が苦手なんです(笑)。
高橋は受付です(笑)
「先生~私にもできる、おもてなし料理を考えてほしい」というので、
グーンと作りやすく考えちゃいました。
作れますよ。大丈夫^^。
でも、味は本格的にできあがります。
レッスンはみなさまと一緒に作る形式です、テーブルコーディネート、
盛り付けはお1人お1人お願いしてます。
焼き立ての自家製酵母ぱんとご一緒に、
ランチタイムをお楽しみくださいませn♪
MENU
前菜 まるごとカリフラワー
ゴルゴンゾーラほっとソース添え
メイン
柔らか塊肉パイ包み焼き
ぱん 自家製酵母ミニクッペ
デザート 自家製酵母焼き菓子
飲み物 フルーツ スパークリングドリンク
メインは、お肉のパイ包み焼きとなります。
1足先にクリスマスを!
日程 12月18日(火)10:30~
参加費7000円(入会金はありません)1day lesson です
ただいま受付中
やっと寒くなってきて、パイ生地ができるようになってきました。
自転車もちょっと寒い、今日から手袋です。
明日は自家製酵母ベーシックパンレッスン「クッぺ」
ばりっとした、パンを焼きましょ。
みなさま温かくして、きてくださいね♪
温かいお茶をご用意しまして、おまちしております。
*携帯アドレスで、メールが届かない場合があります。
もうひとつ違ったアドレスを、記入いただけると
確実にお返事ができますので、お願いいたします。
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Cooking Style Espoir3n(クッキングスタイルエスポワールサンエヌ)
体にやさしい野菜や果物で作る、自家製天然酵母パンや料理、お菓子教室です。
パンとお料理、
そして季節テーブルコーディネイトもお楽しみくださいませ♪
Espoir3nHP:https://espoir3n.com//
ブログ:http://espoir3n.exblog.jp/
お申込みフォーム
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Espoir3nは、
自家製酵母ぱん、酵母焼き菓子、
おもてなしレッスン、フォトレッスン。
どのレッスンから、始められても大丈夫です。
入会金はありません。
ワンディレッスンもあります。
お気軽にお問い合わせ
お待ちしてます。
酵母パン作りベストシーズンを迎えます。
お待ちしております。
今現在募集、レッスンはこちらです。
自家製酵母焼き菓子レッスン、冬の1daylesson,クリスマスおもてなし料理レッスン
お申込みは大変お手数ですが、
申込みフォームからお願いします。
お返事のアドレスは、2つ違うのもを記入いただけると
助かります。
季節のお茶をご用意しまして
スタッフ一同お待ちしております。
ただ今3位。応援ありがとうございます!!!!
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