自家製酵母使い方「サーモンきのこのキッシュ」♪

秋のおもてなし料理レッスン、昨日から受付始まりました。
　
　　自家製酵母を使うときれいな焼き色がつきます。
　　そんな使い方をご紹介したいと思います。

　　なかのアパレユを、もう少しヘルシーに、ミルキーにして、
　　サーモンときのこを際立てキッシュ出来上がります。
　　
　　　　　
　　　　　10月は、秋のおいしいレシピご紹介します。　　　

　　　　　開催日　10月18日（木）１０：３０

1day lesson 7000en
　　　　（すべてのレッスン、入会金はございません）
　　　　　
　　　　　自家製酵母をつかった、サーモンキノコキッシュで
　　　　　おもてなし料理レッスンです。

　　　　　野菜の常備野菜を作ります。
　　　　　　　　　　
　　　　　パンは、自家製酵母のプティパンです。
　　　　　ほっこりスープも楽しみましょ。

　　　明日はビーフリエットのおもてなし料理レッスン。
　　　下ごえした特選テールは、コラーゲンたっぷり。
　　　 おいしいスープもおだしします。

　　　自家製酵母ぱんは、セサミブレッドです。

　　　ぱんの上に、リエットをたっぷりのせて
　　　おもてなし料理をお楽しみくださいませ♪

　　　おまちしております

　　　昨日お申込みいただきましたみなさま、
　　　お時間を作ってくださって、ありがとうございます。
　　　ただいま受付高橋にて、調整中ですので、
　　　もう少しおまちいただけると幸いです。

　　　　10月からの焼き菓子レッスンの日程が決まりました。
　　　　昨日レッスン料を間違えました。

　　　　申し訳ございません。

　　　　訂正いたします。

　　　　
　前半　　
　　　　　　　10月　レーズンサンド
　　　　　　　　　　１０/４（木）　１０：３０　
　　　　　　　　　　１０/６（土）　１３：３０
　　　　　 訂正　　　Lesson 6000en
　
　　　　　　　11月　りんごのガレット（パイ生地をつくります）
　　　　　　　　　　１１/２０（火）　１０：３０　
　　　　　　　　　　１１/２４（土）　１３：３０
　　　　　訂正 　　　Lesson 6500en

　　　訂正　　　　単発お申込みの方は500円プラスとなります。

　　　　　後半
　　　2013年　 1月赤ワインいちじくケーキ
　　　　　　　　　 2月クッキーボトムガナッシュ
　　　　　　　 　　3月チーズケーキ

　　　　　　　*認定書を希望されるかたは、お申込みに記入お願いします。　

今ドイツクリスマスブレッドのシュトーレン試作中です。
　　国産手作りピールや、有機赤ワインにつけたドライフルーツを
　　いれてます。
　　

　　明日ブログに書きますよ～☆

　　 プライベートレッスン
　　　　　おもてなし料理レッスン
　　　　　自家製MIX酵母パンレッスン　自家製酵母ベーシックパンレッスン など

　　
　　
　　　パンを通じて、たくさんのレッスンがございます。
　　　おいしい自家製酵母を、たくさん一緒に楽しみましょ。

　　　お申込みは大変お手数ですが、
　　　お申込みフォームからお願いします。

　　　　　日程が合いましたらスタッフ一同お待ちしております。

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Cooking Style Espoir3n（クッキングスタイルエスポワールサンエヌ）

体にやさしい野菜や果物で作る、
自家製天然酵母パンや料理、お菓子教室です。

パンとお料理、
そして季節テーブルコーディネイトもお楽しみくださいませ♪

　HP：https://espoir3n.com//
ブログ：http://espoir3n.exblog.jp/
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ただいま4位。
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