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夏の手仕事2012♪

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自家製酵母Espoir3n「日々のこと」

今が旬のあんず。梅仕事が終わり、
梅シロップできました。
梅のあとにちょっとの間
果物やさんに並びます。
見たら買わないと、
出会いを逃したら後ないんですよ。

たくさん買う私に、
「なにを作るんですか?」と貴婦人。
「杏酒とジャムです(^_^)」と答えると
私も作ってみようと、お買いあげされて
ました。
私よく話しかけられます(笑)

あんずをみると興味シンシン。

氷砂糖がねらい(´⊙ω⊙`)

香りがすごくいいんです。
出来上がったら、
おすそ分けしますね(((o(*゚▽゚*)o)))

私たち季節を楽しむのがすき。
Ooは毎年梅干しも、つけてますよ。

今年のシュトーレン。
毎年国産柑橘で、たくさんピールを
つくってます。
ドライフルーツも、夏から漬けるので
6ケ月しっかり味を染み込ませて
つかっていきますよ~
楽しみにしててくださいね( ´ ▽ ` )ノ

  夏のおもてなし料理レッスン

  おいしいお肉はリエットを
作ります。

  自家製酵母の焼きあがりバケットに、はさんで召しあがってください。

  手作りのマスタードマヨネーズを
  ぐるぐるみんなで作りましょ。 

  盛りだくさんのおもてなし料理レッスン。

  日程は

  8月22日(水曜日)10:30 

  今回は水曜日です。おまちしております。

  このレッスンは1dayLessonですので、
  初心者の方から
  Espoir3nのパンが気になるかたにも
  おすすめレッスンです。

 8月のおもなし料理レッスン

  *テールスープとリエット
   じゃがいもと、手作りマスタードマヨネーズ合え

  *揚げ魚のスパイス揚げとカラフルサラダ

  *グレープフルーツミントソーダ

  *サービスぱん  自家製酵母セサミブレッド

 
  9月はスパイスを使って、
         本格的なカレーと自家製酵母ナンのレッスンを予定してます。

 

  
 7月からのレッスン、ただいま募集中です。
  詳しくはこちらをクリック!!
       

        プライベートレッスン
     おもてなし料理レッスン
     自家製MIX酵母パンレッスン    
自家製酵母ベーシックパンレッスン など

  
   パンを通じて、たくさんのレッスンがございます。
   おいしい自家製酵母を、たくさん一緒に楽しみましょ。

 自家製酵母ぱん、写真のプライベートレッスン  

    8/30(木)10:30~11:30 ご予約ありがとうございます。

   午後は空きがあります。 

レッスンのお申込みはこちらから→☆☆☆

   
オーダーメイドパンレッスンEspoir3n
https://espoir3n.com//    

    教室 埼玉県さいたま市大宮駅徒歩7分

お問い合わせはこちら http://form1.fc2.com/form/?id=623690

「自家製酵母ぱんづくり」で、ただいまEspoir3nが2位に。
 応援ありがとうございます。
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 Espoir3nはパンを通じていろんなレッスンがあります。

   Hpはこちらをクリック!

     レッスンについてのお問い合わせも、
 お気軽におまちしております。

Espoir3nレッスンのお申込みはこちらから→☆☆☆

 
  


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