夏の手仕事２０１２♪

今が旬のあんず。梅仕事が終わり、
梅シロップできました。
梅のあとにちょっとの間
果物やさんに並びます。
見たら買わないと、
出会いを逃したら後ないんですよ。

たくさん買う私に、
「なにを作るんですか?」と貴婦人。
「杏酒とジャムです(^_^)」と答えると
私も作ってみようと、お買いあげされて
ました。
私よく話しかけられます（笑）

あんずをみると興味シンシン。

氷砂糖がねらい(´⊙ω⊙`)

香りがすごくいいんです。
出来上がったら、
おすそ分けしますね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

私たち季節を楽しむのがすき。
Ｏoは毎年梅干しも、つけてますよ。

今年のシュトーレン。
毎年国産柑橘で、たくさんピールを
つくってます。
ドライフルーツも、夏から漬けるので
6ケ月しっかり味を染み込ませて
つかっていきますよ～
楽しみにしててくださいね( ´ ▽ ` )ﾉ

　　夏のおもてなし料理レッスン

　　おいしいお肉はリエットを
作ります。

　　自家製酵母の焼きあがりバケットに、はさんで召しあがってください。

　　手作りのマスタードマヨネーズを
　　ぐるぐるみんなで作りましょ。　

　　盛りだくさんのおもてなし料理レッスン。

　　日程は

　　8月22日（水曜日）10：30　

　　今回は水曜日です。おまちしております。

　　このレッスンは1dayLessonですので、
　　初心者の方から
　　Espoir3nのパンが気になるかたにも
　　おすすめレッスンです。

　8月のおもなし料理レッスン

　　*テールスープとリエット
　　　じゃがいもと、手作りマスタードマヨネーズ合え

　　*揚げ魚のスパイス揚げとカラフルサラダ

　　*グレープフルーツミントソーダ

　　*サービスぱん　　自家製酵母セサミブレッド

　
　　9月はスパイスを使って、
　　　　　　　　　本格的なカレーと自家製酵母ナンのレッスンを予定してます。

　

　　
　7月からのレッスン、ただいま募集中です。
　　詳しくはこちらをクリック！！
　　　　　　　

　　　　　　　　プライベートレッスン
　　　　　おもてなし料理レッスン
　　　　　自家製MIX酵母パンレッスン　　　　
自家製酵母ベーシックパンレッスン など

　　
　　　パンを通じて、たくさんのレッスンがございます。
　　　おいしい自家製酵母を、たくさん一緒に楽しみましょ。

　自家製酵母ぱん、写真のプライベートレッスン　　

　　　　8/30（木）10：30～11：30　ご予約ありがとうございます。

　　　午後は空きがあります。　

レッスンのお申込みはこちらから→☆☆☆

　　　
オーダーメイドパンレッスンEspoir3n
https://espoir3n.com//　　　　

　　　　教室　埼玉県さいたま市大宮駅徒歩7分

お問い合わせはこちら http://form1.fc2.com/form/?id=623690

「自家製酵母ぱんづくり」で、ただいまＥｓｐｏｉｒ３ｎが2位に。
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