自家製酵母＆果実エッセンスで焼き菓子♪

５月マドレーヌ
　　６月アーモンドケーキ（フルーツ添え）
　　７月フロランタン
　　８月ブラウニー
　　９月スコーン

雨上がりの紫陽花は、この季節ならではの美しい味わい
　　　　ですね。

　　　　雨のおかげで新緑もひときわ色鮮やかで、梅雨の晴れ間に
　　　　お出かけすると夏が待ち遠しいです。
　
　　　　こんにちは
　　　　紫陽花大好きtakahashiです。

　　　　この度は、Espoir3nのブログ、メルマガご覧いただき
　　　　ありがとうございます。

　　　　takahashi応援します。

　　　ただいま受付中のレッスンのお知らせです。

　　

まずは自家製酵母パンベーシックレッスン。
　
　　フルーツ酵母でつくる、熟成されたパン初心者の方にもおすすめです。
　　
　　成型やクープの技術の基本も学びます。
　　毎回2種類ご紹介、お得なレッスンです。

　　7月チョココロネとウィンナーロール　
　　　　のばして、まいてみよう～
　　チョコクリームの作り方もご紹介します
　　7/5日（木）7/6（金）10:30～　お席残りわずかです。
　　　　　　　　　　　　　その他のお席は満席となりました。　　　　

　　8月はお休みです。
　
　　9月　マロンシナモンとオニオンパウンド　　　　　　　
　　めんぼうを使って伸ばして、かわいく成型するコツ。
　　9/1(土）9/6（木）9/7（金）9/8（土）10：30～

　　１０月の日程は只今調整中です。
　　しばらくお待ちください。　
　　今回のお申込みは単発（１ケ月）もしくは、２ケ月でお願いいたします。
　　お手数をおかけいたすが、よろしくお願いいたします。

　　レッスンの受講曜日は、固定でお願いいたします。
　　木曜日、金曜日、土曜日クラスで
　　お申込みお願いいたします。　
　　第２希望まで書いていただけますと大変助かります。
　　　　1回　7000円　（単発）
　　　　3ケ月（1回＠6500円で19500円になります）

　　詳しい酵母と酵母のつくり方の説明はございません。
　　詳しく酵母知りたい方のために、
　　「自家製酵母はじめてレッスン」がございます。
　　　パンレッスンお申込みの際にいっしょに
　　　お申込みください。
　　　１回　１００００円（１回終了です）　
　　自家製酵母パンベーシックレッスン終了しますと
　　認定書がとれます。

　パン教室を開きたい方、
　　お花や紅茶教室のランチにEspoir3nのパンを出したい方の
　　ために認定書がとれるレッスンです。
　　
　　*最初のレッスンの時にお申し込みお願いいたします。
　　　（優先的にご予約いただけます。）
　　　1年受講終了しますと、
　　　認定証の交付させていただきます。
　　　Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ「酵母ぱんベーシック」の
　　　レシピで教室開校を許可させていただきたいと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　認定書　35000円

　　

次は、MIX酵母パンレッスン。

　　　香りよい熟成したオリジナルミックス酵母のパンレッスン。
　　　毎月違うフルーツ酵母作り方も、レッスン時ご紹介してます＾＾
　　　パンは、ワンランク上の技術を学びます。

　　７月　スパイス酵母　カルツオーネ
　　８月　夏MIX酵母　 フーガス
　　９月　　MIX酵母　　 栗のぱん　

　　7月19日（木）お席残りわずかです。　その他のお席は満席となりました。
　　8月4日（土）8月8日（水）8月9日(木）8月10日(金）8月11日（土）　　
　　9月12日（水） 9月13日（木） 9月14日（金）9月15日（土） 　
　　すべて10時30分から

　　　３ケ月18000円　（１ケ月6000円）　１ケ月１回３ケ月連続受講です。
　　　　　作っていてとてもいいパンができましたら変更することもあります。

　　　　ご予約の際は3ケ月分から、ご予約をお願いいたします。
　　　　第２希望まで書いていただけると大変助かります。
　　
　　詳しい酵母と酵母のつくり方の説明はございません。

　　詳しく酵母知りたい方のために、
　　「自家製酵母はじめてレッスン」がございます。
　　　パンレッスンお申込みの際にいっしょに
　　　お申込みください。
　　　１回　１００００円（１回終了です）
　　
　　レッスンキャンセルにつきましてレッスン料払い戻し出来ませんので、
　　　十分日程をご確認の上お申込みください。
　　　
　　　パン教室を開きたい方、
　　お花や紅茶教室のランチにEspoir3nのパンを出したい方の
　　ために認定書がとれるレッスンです。
　　
　　*最初のレッスンの時にお申し込みお願いいたします。
　　　（優先的にご予約いただけます。）
　　　２年受講終了しますと、
　　　認定証の交付させていただきます。
　　　Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ「mix酵母パンレッスン」の
　　　レシピで教室開校を許可させていただきたいと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　認定書70000円

　　　レッスンのお申込みはこちらです。
　　　http://form1.fc2.com/form/?id=190305
　　　　気軽にお問い合わせくださいませ♪

　　　　　　プライベートレッスン
　　　　　おもてなし料理レッスン
　　　　　焼き菓子レッスン　　　　など
　　　
　　　パンを通じて、たくさんのレッスンがございます。
　　　おいしい自家製酵母を、たくさん一緒に楽しみましょ。

　　　みなさまのお越しをおまちしております。

レッスンのお申込みはこちらから→☆☆☆

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