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夏のおもてなし料理☆蟹のジュレと骨付き肉塩麹ソース☆

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自家製酵母Espoir3n「日々のこと」

6月のおもてなし料理レッスン、出来上がりました。
  やっと下りてきました~
  うっ産みの苦しみ(笑)

  夏に向けて、ワイルドだろう~♪な骨付き肉のメニューを
  そして塩麹の使い方が困ってる方にも、
  元気がでるお料理と
  夏にぴったりなソースをご紹介します。

  おもてなし料理なにを作ったらいいか、
  お持ちよりパーティのメニューに
  困っている方にも。

  失敗ない料理なので、
  お料理初心者の方にもお勧めレッスンです。

  

 

  おもてなし料理レッスンは、盛り付けまで学びます。
  Espoir3nは、素材の味を生かした組み合わせ。
  新しい食材を紹介、こんな風にたべてたらおいしいですよと
  提案してます。

 Espoir3nの自家製酵母パンに合わせた、お料理がメインのレッスン。
 焼きたてのパンと気軽に作れる、
 おもてなしお料理をご紹介します。
 
 カジュアルなテーブルセッティングまで。
 出来上がったら、さあ~ランチタイムです。

  6月28日(木)10:30~ ただいま募集中です。

メニューはお肉がメイン

  *豚の骨付き肉
   塩麹とあわせてフルーツソース

  *旬の果実、カニ、キラキラ3層のジュレ
  
  *Espoir3n自家製酵母焼き立てぱん
   ナッツカンパニュ

  *お飲み物  

おうちでもすぐお料理できるように、
自家製塩麹お土産付き

 1day Lesson 7000円 
(入会金はありません)

 

    
  

   レッスンのお申込みはこちらから→☆☆☆

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イイネ0


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