夏のおもてなし料理☆蟹のジュレと骨付き肉塩麹ソース☆
6月のおもてなし料理レッスン、出来上がりました。
やっと下りてきました～
うっ産みの苦しみ（笑）
夏に向けて、ワイルドだろう～♪な骨付き肉のメニューを
そして塩麹の使い方が困ってる方にも、
元気がでるお料理と
夏にぴったりなソースをご紹介します。
おもてなし料理なにを作ったらいいか、
お持ちよりパーティのメニューに
困っている方にも。
失敗ない料理なので、
お料理初心者の方にもお勧めレッスンです。
おもてなし料理レッスンは、盛り付けまで学びます。
Espoir3nは、素材の味を生かした組み合わせ。
新しい食材を紹介、こんな風にたべてたらおいしいですよと
提案してます。
Espoir3nの自家製酵母パンに合わせた、お料理がメインのレッスン。
焼きたてのパンと気軽に作れる、
おもてなしお料理をご紹介します。
カジュアルなテーブルセッティングまで。
出来上がったら、さあ～ランチタイムです。
6月28日（木）10：30～ ただいま募集中です。
メニューはお肉がメイン
*豚の骨付き肉
塩麹とあわせてフルーツソース
*旬の果実、カニ、キラキラ3層のジュレ
*Espoir3n自家製酵母焼き立てぱん
ナッツカンパニュ
*お飲み物
おうちでもすぐお料理できるように、
自家製塩麹お土産付き
1day Lesson 7000円
（入会金はありません）
レッスンのお申込みはこちらから→☆☆☆
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