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ぶどうMIX酵母イングリッシュマフィン&パンドミー♪

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自家製酵母Espoir3n「日々のこと」

今週は、パン・ド・ミ。
 おうちで活躍食パンですよ。

 レッスンが終ったみなさま
 焼きあがりましたでしょうか?

 はじめましてのご挨拶そして
 パン作りはじめましてのみなさま
 大丈夫でしたでしょうか?

 パンをつくったこともなく
 自家製酵母がなんだろう?
 でも食べることが好き!
 Espoir3nのパン食べてみたい!!

 その気持で飛び込んできてくださって
 お会いできてうれしいです(^^)

 みなさまの気持をしっかり受け止めて
 おうちでもおいしいパンを食べていただけるように
 これからパンと仲良くなっていただけたらなぁ。
 

 まったくの初心者で
 パンができるか悩んで
 やっと来れました。

 そんなに悩ませてしまって
 なんと言っていいのか・・・

 でもでも、来たらまずパンを食べて
 Espoir3nの味を知ってほしいのです。

 ふわふわ、ばりっ、しっとりと
 メリハリのあるパンです。

 中途半端なものはありません(笑)

 そしてどんなに初心者の方でもできるように
 自作レシピには、自信があります。

 なんといっても
 おうちで上手に焼けるコツが
 盛りだくさんです!

 今日の食パンもふわふわ、しっとり。

 自家製酵母でもこれだけしっとりした食パンが
 できるんですね!

 そんな声が聞こえてくると
 パンのおいしさが伝わってうれしー

 いろいろな発想から
 パンを考えるので常識では考えられない
 やりかたもします。
 
 でも、簡単だったらいいですよね。
 そしておいしく焼けたらいいですよね。

 料理研究家でもありますが
 主婦でもあるので
 簡単でおいしいがいちばん!

 だからこそ、難しいことを
 とっぱらって簡単に出来る方法を
 みなさまにご紹介させていただいています。

 まったくパン作りをしたことなくても
 気合はいりません。

 楽しい、おいしい
 それを感じていれば
 自然と上手になっていきますよ~

 春は卒業の季節。
 Espoir3nでも自家製酵母パンベーシックレッスンの
 認定書をとって、卒業される方がいらっしゃいます。

 みなさまおめでとうございます。
 認定書は、みなさまのそれぞれお気持が
 込められています。

 ひとつのことを成し遂げるって
 素敵なことです。

 必ずご自分の力となって
 くれるときがあります。
 そのときがきたら
 ぜひ、生かしていただけたらと思います。
 

 自家製MIX酵母パンレッスンも認定書を
 お取りいただけるようになりました。

 こちらのレッスンを2年間通ってくださった方で
 ご希望の方がいらっしゃいましたら
 お声をかけてください。

 2年受講終了しますと、
  認定証の交付させていただきます。
  Espoir3n「自家製MIX酵母パンレッスン」の
  レシピで教室開校を許可させていただきたいと思います。
                       認定書   70000円 

 なかなかお教室まで来ることができない
 でも、ブログを見て思ってくださっているみなさま
 いつもありがとうございます(^^)
 ブログをきっかけに
 飛び込んできてくださったみなさま
 まず、パンを食べて楽しくお話ししましょ。
 
 いろいろな声をいただきまして
 私たちのできることを
 一歩一歩かたちにしていきたいと思っています。

 そしていいことを今!!!
 思いついたので
 話しがかたまりましたら
 みんなにお願いしたい。

 いまなんだ!

 いつもひらめき(笑)
 はやいでしょ(大笑)
 

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#自家製天然酵母パン教室 # #

 
  

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イイネ0

                       


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