塩こうじ始めました♪
毎年恒例のみそをつけました~。
大豆の香りがいいよぉ~
米麹と麦こうじを混ぜて、
つけてます。手前みそ♪( ´▽`)
生のこうじで、塩こうじ。
ほんと、あまみがましてきました。
しんがなくなったら、できあがりん。
お料理にかかせない、ハーブ買いに
きました。今年は、種からそだてますp(^_^)q 。
つぶやきますね、なう。
週末に仲良くしてた息子の友だちが帰ってくるので、
我が家でパーティー♫
ひとりふたりと増え、六人のメンズ。
がっつりメニューで、おもてなし。
どうなることやら‥
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
がんばります‼
今週はレッスンがないのですが、
撮影やら、打ち合わせやら、裏方仕事がたまっております><。
あいちゃんに仕事を引き継ぎ、
私はカフェレッスンがんばりますよ~
Cooking Style Espoir3n
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