冬キャラメルナッツデニッシュ*
2月1日から3月以降の
レッスンのご予約がはじまりました。
ただいま日程を調整させて
いただいております。
週末には、お返事させていただきますので
もう少しお待ちいただけると
助かります。
どうぞよろしくお願い致します。
レッスンが終りましたみなさまから
お写真やメールが届いています。
お忙しい中、ありがとうございます。
上手に焼きあがっている様子で
とてもうれしいです。
初めて作られたという方も
上手に焼けてましたよ~
今日もお話にでていたのですが
「できるか心配なんです~」
作るまえから心配するのではなく
作らないとはじまりません。
そして、おいしいパンは
食べられませんよ(^^)
できるか心配~ではなく
おいしいパンが食べたいから作る!が
いちばんです!!
その気持が、上手になる一歩です。
私は、まず、やってみて
よかったなぁ、そして、もし問題があったら
どうしたらいいかな~と
前進です!
もし、失敗したら
なんどでもやりますよ~
でも、同じことを繰り返さないように。
そして前進ですよ!
そんなこんなで
今の私がいます(^^)
明日で、今週のレッスンは終わりです。
来週は、カフェそして発酵菓子レッスン♪
合間をぬって、また、ホットプレートを
つかったお料理を
ご紹介できたらと思っています。
みんなでかこめるホットプレート。
楽しくわいわいしなが
ホットプレートひとつで
ディナーやランチができたら~
今度は、お魚にしましょ~
来週をお楽しみに♪
4月に本を出版するにあたりまして
酵母づくりレッスンが
変わります。
Espoir3nオリジナルの
酵母づくりをご紹介したいと思います。
これから少しづつ
ご紹介させていただきますので
楽しみにしていてくださいね。
Espoir3nは1つの場所で、いろいろ学べ楽しめます♪
レッスンはこちら→☆☆☆
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