自家製酵母のクッペ&ジョー登場♪
アメリカのぱんといえば、ハンバーガーですが、
スロッピージョーもかなりポピュラー。
ベーシックののクッぺに、たっぷり。
仕上げはoohasiチリペッパーをのせて、(たくさんのせすぎ??)
レッスンの後は、ぱんカフェ楽しんでいただいております。
みなさまクッぺ。成型、クープ。アレンジ。
みなさまのおうちのパンに
役立てたらうれしいです。
風邪がはやってますので、みなさまお体に気をつけてくださいね^^。
アトリエでは、温かいお飲み物をご用意しておまちしております♪
明日は久しぶりにお会いできる生徒さまも。
がんばります~。
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