雑穀チャパティ&ビンディマサラ♪
おもてなし料理レッスン、スパイスから作るカレーレッスン。
たくさんの方におこしいただきまして、ありがとうございます。
大人のスパイスカレー、大切な方に作ってあげてくださいね♪
10月はサーモンキッシュ
11月はセモリナ粉でつくる手打ちパスタ うにソース の
レッスンです。
ゆちゃんにいただいた、すだちマーマーレード。
ありがとうございます。グリーンが爽やかな新しい出会いで、
お酒で割って飲みたい!お肉マリネとか
いいですよね~
来月はキッシュの生地、今までとはちがった作り方で、
新しい練りこみ生地をご紹介します。
おもてなし料理レッスンは、料理男子と一緒に楽しみましょ。
今年いっぱいの、フォトの総仕上げ。
来年はフォトパネルを作りますので、
みなさま写真を撮りためて、まっててくださいね♪
おもてなし料理レッスンは、今回は「豆と雑穀チャパティ」の仕上げを
みなさんで作りました。
自家製酵母ぱんは、「りんごのプティぱん」です。
料理と焼き立てぱんを、
ぜひお楽しみくださいませ♪
今日ミックス酵母の認定証のことで、ご質問がありました。
期間は、始めた月から2年となります。
みなさまのお役に立てると嬉しいです。
そして私たちも次の夢に向かって走っていきます!!
10/1(月曜日)21:00からレッスンの募集があります。
*自家製酵母ベーシックぱん
*自家製酵母ミックスぱん
*おもてなし料理レッスン
*プライベートレッスン
焼き菓子レッスンの募集については、11月となります。
詳しいお知らせは、メルマガにて。
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メルマガ読者の方にお知らせいたします。
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来週は
業者さんへおじゃましたり、打ち合わせがあったり、
プライベートレッスンです。
最近メールが届かなかったり、
遅れなかったりがあります。
必ず2つ違ったメールアドレスを
記入いただけると確実です。
どうぞよろしくお願いします。
大変お手数ですが、
お申込みフォームからお願いします。
パンのベストシーズンを迎えます。一緒に自家製酵母ぱんをたのしみませんか?
スタッフ一同ぜひお待ちしております。
パンを通じて、たくさんのレッスンがございます。
おいしい自家製酵母を、たくさん一緒に楽しみましょ。
パンレッスン、フォトレッスンの内容はこちらに。
お申込みは大変お手数ですが、
お申込みフォームからお願いします。
日程が合いましたらぜひ、季節のお茶をご用意しまして
スタッフ一同お待ちしております。
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Cooking Style Espoir3n(クッキングスタイルエスポワールサンエヌ)
体にやさしい野菜や果物で作る、
自家製天然酵母パンや料理、お菓子教室です。
パンとお料理、
そして季節テーブルコーディネイトもお楽しみくださいませ♪
HP:https://espoir3n.com//
ブログ:http://espoir3n.exblog.jp/
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