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パンレシピ

自家製ホップ酵母でブリオッシュのパンを作っています。 冬のリッチなパンは味わい深く…

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自家製ホップ酵母で ブリオッシュのパンを作っています。 冬のリッチなパンは 味わい深くてとってもおすすめ。 さくさくのクラストに ふわふわのクラム。 酵母とパターの相性が最高なんですよもぐもぐ レッスンでは、プレーンのブリオッシュと ティラミスブリオッシュで試食です。 今日お料理は、フライです。 野菜巻きと海老真薯を豚肉で巻いて サクッとフライです。 サラダは地元野菜。 ドレッシングは、柚子こしょうドレッシング。 来月は、 大人気の 和牛カレーパン。 揚げたてのサクサクと、 甘いパン。 一緒に、手作りのサイドディシュ をぜひ召し上がってください。 気軽にお問い合わせ ください。 お待ちしてます♡ #espoir3n #パン教室 #さいたま #大宮 #カレーパン #天然酵母 #自家製酵母  #ランチタイム

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