今年もこだわりの最高の材料がすべてそろいました。2019年12月イベント「マロンシュト…

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今年もこだわりの 最高の材料がすべてそろいました。 2019年12月イベント「マロンシュトーレン」 11月18日月曜日20時より 募集受付はじまります。 締め切りは、11月21日木曜日まで となります。 どうぞよろしくお願いいたします。 ⌘ ⌘ ⌘📩お申込みは、 プロフィールURLから お願いします。 ⌘📍Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのこだわりはまず粉。 こだわりの国産小麦を石挽でひいていただいて 使わせていただいています。 この粉でないとＥｓｐｏｉｒ３ｎのシュトーレンはできません。 粉の旨味がぎゅっとつまった ミネラルたっぷりの国産小麦。 そして自家製オレンジピールとジュエリーレーズンなどの ドライフルーツを 北海道のブランデーと白ワインで 漬け込んでいます。 上品なリキュール漬けとなりました。 マダガスカル産のバニラビーンズを 香りづけに使います。 中心には、イタリアのマロングラッセ。 ナッツは、アーモンドとピスタチオ。 ⌘ ⌘📍酵母はチョコレート酵母です。 クリスマスブレッドに合わせた特別な酵母です。 シュトーレンが好きなみなさまに送る ごだわりの詰まったシュトーレンとなります。 焼き上げて仕上げて持ち帰りいただけます。 持ち帰り生地は、ありません。 ⌘募集日程 12月19日木曜日10時30分から12時30分 12月20日金曜日10時30分から12時30分 12月21日土曜日10時30分から12時30分 12時22日日曜日10時30分から12時30分 ※当日は、焼き上がりの様子によりまして お時間前後しますので、余裕をもって ご参加いただけたらとと思います。 受講料 8500
円（税込） ※単発受講いただけます。 生徒様、新規の方、みなさま同じです。） ※※イベントは年会費なしです。 プレゼント用に追加でシュトーレンを希望される方は 1つ4000円（税込）となります。 箱を希望される方は、箱を何個希望するか 書き添えてください。 お値段は、後程ご連絡させていただきます。 ⌘ ⌘ 🌰クリスマス特別酵母『チョコレート酵母』 クリスマスブレッド用に考えました酵母です。 濃厚なチョコレート酵母は、ふわふわのパネトーネと しっとりシュトーレン、どちらにもおすすめの酵母です。 冬でも発酵力のある酵母です。 この酵母があれば家でもクリスマスブレッドが 焼けますよ。 もちろん通常もパンも焼けます。 酵母が作れない方にも酵母の持ち帰りがあるのでおすすめです。 ⌘「チョコレート酵母」 12月20日木曜日 12月21日金曜日 12月22日土曜日 12時23日日曜日 ※開始時間は、シュトーレン終了後続けてとなります。 酵母のみの受講はできません。 受講料5000円（税込） （酵母種の持ち帰りがありますので タッパーをお持ちください。） ⌘🌰「自家製酵母はじめてレッスン」 自家製酵母はじめての方に パンを作るときに、必要な自家製酵母の作り方と 育て方を学ぶ1回完結のレッスンです。失敗なく作る方法を詳しく説明します。 Ｅｓｐｏｉｒ３ｎのパンの秘密はここにあります。 「シュトーレンのレッスン」　終了後から 約1時間の１回完結のレッスンです。 レッスン料１００００円（税込） 自家製酵母パン、熟成した香りのパンで皆様をおまちしております。 ⌘ 📍2019年12月イベント「マロンシュトーレン」 11月18日月曜日20時より 募集受付はじまります。📍 🚩締め切りは、 11月21日木曜日まで となります。 ⌘ ⌘ 📩お申込みは、 プロフィールURLから お願いします🙇‍♂️ お待ちしております。

Espoir3n自家製酵母パン&料理教室(@espoir3n)がシェアした投稿 – 2019年Nov月16日pm3時52分PST

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