イタリアンバケット♪
雨が降ってきましたね。
イタリアンバケットについては、夜文章Upします
型にはまらない、自由な発想でつくること
これがEspoir3n流。
フードコーディネーターのお仕事をさせていただきながら
自家製酵母パンそしてお料理をご紹介させていただいています。
食はすべてつながっています。
オリジナルの自家製酵母パンにこだわっているのも
つながりからの発想です。
パンお料理どれをとっても
楽しんでいただけること!
これもこだわりのひとつです。
10月から、リニューアルしみなさまによりいっそう
食を楽しんでいただけるような
Espoir3nで!
そしてたくさんのみなさま
応援ありがとうございます(^^)
お会いできる日を楽しみにしています♪
もりちゃんからいただいた、国産佐藤錦さん。
いつも書いてるんですが、かなり(笑)さくらんぼがすきなんです。
oohasiは朝からさくらんぼの話をしてたので、
届いてびっくりですよ。
こんなに甘いさくらんぼを食べたのはじめてです。
甘くて、しっかりした果肉。
山形から届いたばかりで、桜の葉も一緒に入ってました。
ありがとうございます。レッスンの後いただきました。
さくらんぼは写真を撮るのもすき。→ツィッターにも2枚載せました~クリック。
もりちゃんとは、もう何年だろう。
たしか自宅でパン教室してからずっとのお付き合い。
Espoir3nのパンやお料理を楽しみしてくださってるお1人。
そういう気持ちに答えたい!!!
どんなふうに作ったら、
どんな風に食べていただけたらと考えながら
日々パンやお料理を考えてます。
8月のおもてなし料理は、お魚&お肉。
がっつりおもてなし料理なのです。
おまちしてますよぉ~
「ワイン酵母ルバン」の昨日の記事が、なんと今1位に。
応援ありがとうございます。
こちらに掲載させていただいてます。
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