冷んやり生チョコクリーム、スィーツパン♪
ただいまパンレッスン受付中。
1つの生地から、2つのパンが学べるレッスン。
お待たせいたしました♪♪♪
はじめてのブログ超どきどきなtakahashiです。
梅雨に入りましたが、夏が待ち遠しいです(^^)
夏になると、
お野菜や果物もおいしく育ちますが、
酵母も元気に育ちますね!
そこで、この夏から始める
おいしい自家製酵母のパンレッスンありますよ!
7月は、みんな大好きウインナーロールとチョココロネです!
この自家製酵母ベーシックパンレッスンは、
1つの生地から2種類のパンが
学べるとってもお得なレッスンです。
こだわりの材料でEspoir3nの大人気おいしい
チョコクリームの作り方レシピも大公開!
焼き立てウインナーロールもおいしいですが、
冷たく冷やしたチョココロネも絶品です><
もうメロメロです。
takahashiお薦めのパンレッスンです。
平日のレッスンは、少し余裕がありますので、
先生に相談しやすいですし、
自家製酵母パン作り初めての方でもしっかりパンの基礎
から学べます。
うまく成型できない、基本がわからないなど
自己流でパン作っている方、まったく何もできない、
takahashiのような超初心者な方もとってもお薦めですよ。
只今自家製酵母パンもう特訓中です。
上手に焼けたら公開しちゃいますよ!
もうしばらく待ってってくださいね。
がんばります><
こちらのレッスンは、1回の単発レッスンでも受講できますので、
お気軽にご参加ください。
手作りだからこそ無添加にこだわりたい
体が喜ぶものを選んで食べませんか?
このチャンスをお見逃しなく!!
7月 生チョココロネとウィンナーロール
のばして、まいてみよう~
生チョコクリームの作り方もご紹介します
7月5日(木)7月6日(金) 10:30~ お席残りわずかです
7月7日(土)7月14日(土) 両日ともに満席となりました
ありがとうございます
8月はお休みです。
9月 マロンシナモンとオニオンパウンド めんぼうを使って伸ばして、かわいく成型するコツ。
9月5日(木)6日(金)7日(土曜日)10:30~
10月 バンズ (長い形と丸いバンズ)ランチは、手作りパテでハンバーガー。
生地をさわって、のばしてみよう~
11月ハムマヨクッぺとハニークッペ(甘いぱんとおかずのぱん)
クープを入れてバリッと開かせましょ。
12月抹茶ベーグルとプレーン(2種類のベーグル) 生地をのばして、つやつやにゆでるコツ。
1月は、お休みです。
2月 カレーパンとデザートぱん
具のつつみ方と、さっくと揚げパンに挑戦
3月 ミニ パン・ド・ミーとイングリッシュマフィン 山形をしっかりだそう~
*レッスンのご予約*
毎月好きな月からスタートできます。
1回の単発のご予約または、3ケ月のご予約となります。
3ヶ月のご予約は、曜日は固定でお願いいたします。
ご予約開始は、2012年7月1日土曜日21:00からです。
*酵母パンベーシックレッスンは、
自家製酵母づくりの説明はございません。
詳しく酵母知りたい方のために、「自家製酵母はじめてレッスン」がございます。
パンレッスンお申込みの際にいっしょに
お申込みください。
お申し込みページから、お申し込み注意事項をお読みになって、
ご予約フォームからお申し込みください。
自家製酵母の輪が広がり、
いつの日か皆様とお会いできるのを、
楽しみにお待ちしております。
レッスンのお申込みはこちらから→☆☆☆
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