ミニパン・ド・ミー&イングリッシュマフィン♪
自家製天然酵母のイングリッシュマフィン&ミニパンドミー、
2種類学べる「自家製酵母ぱんベーシックレッスン」3月レッスンです。
焼きあがったぱんでの、カフェタイムもお楽しみください。
こだわりのサクサククッキー生地がのった、4月メロンパン。
Basic Koubo Pan Lesson
1月は、お休みです。
2月 カレーパンとデザートぱん
具のつつみ方と、さっくと揚げパンに挑戦
2/2(木)2/3(金)2/4(土)10:30
3月 ミニ パン・ド・ミーとイングリッシュマフィン 山形をしっかりだそう~
3/1(木)3/2(金)3/3(土)3/10(土)10:30
4月 メロンパンとピタパン
菓子パンをつくってみよう
4/5(木)4/6(金)4/7(土)4/14(土)10:30
*これからの予定*(レッスンの内容よっては変更がございます。)
5月 コーンとビエノア 生地のばしてのせて
6月 ライ麦べりー 生地に混ぜ込んでみよう
7月 チョココロネ のばして、まいてみよう~
チョコクリームの作り方もご紹介します
8月はお休みです。
9月 マロンシナモンとオニオンパウンド めんぼうを使って伸ばしてみよう~
10月 バンズ (長い形と丸いバンズ)ランチは、手作りパテでハンバーガー。
生地をさわってのばしてみよう~
11月ハムマヨクッぺとハニークッペ(甘いぱんとおかずのぱん)
クープを入れてバリッと開かせましょ。
12月抹茶ベーグルとプレーン(2種類のベーグル)
生地をのばして、ゆでるコツ。
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