フランスからおいしいオリーブオイル届きました♪

フランスから届きました～。金賞受賞の一番搾りのエキストラバージンオイル
カランケ。
　オリーブオイルがこんなにおいしいとは
　イチジクと生ハム、オリーブオイルで、
　立派な前菜になりますよぉ。おすすめ。

　生徒さまのたくさん届いてます。
　みなさまに、早めにおいしく食べていただきたいので、
　年内お渡しできる生徒さまにお渡ししております。

　私も今日サンタさん？！からプレゼントが….
　なんと「生き車エビ」
　子供とそぉ～と箱をのぞいたら、
　「きゃあああああ、生きてる」
　当たり前かっ（笑）生き車エビだもん。
　いや～どうやって、私が？！料理しなきゃだわ….
　

　年内発送の「失敗ない自家製酵母ぱん」の本日締切となります。
　
　今日沖縄に発送しました。
　遠くから、お申し込みいただきまして
　本当にうれしいです。
　Espoir3nの自家製酵母のつくり方で、
　たくさんのコツが載っております。
　
　失敗なく、自家製酵母のぱんが楽しくなりますように…
　と思いをこめて作りました。
　

　
　この冬2月ミックス酵母の折込生地レッスン。
　
　フルーツ酵母がぱんを膨らまし、
　バターで層をつくる「デニッシュ」
　
　寒い～冬が、層を作ってくれるのを応援してくれますよぉ。

　オーブンから焼きたて食べれる贅沢なぱんづくり。
　Espoir3nのレッスン
　この冬は、サクサクデニッシュをおうちでぜひ♪

　お申込みは、1/7（土曜日）21：00　受付開始です。　

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