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さいたま市大宮にある自家製天然酵母を使ったパン教室、料理教室、お菓子教室です。
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麹酵母で作る「味噌カンパーニュ」酵母のチカラ、深い焼き色が特徴です。香ばしく歯切...
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『和牛カレーパン』今週レッスン。スパイスで作るカレーを、自家製酵母のパン生地で包...
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久しぶりに元気な顔ヽ(^o^)丿何年も前から時が止まったように変わらないかわいい...
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明日の『寒仕込み味噌レッスン』のガーリック味噌ポークを、ただ今仕込み中です。味噌...
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オレンジマーマレードは、Espoir3nの人気のジャムです。手作り中です。
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Veggyのチカラ、カクテキ。大根が美味しいこの時期。旬の食べ物は、美味しくて、...
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りょうこちゃんから頂いた、お年賀。とっても可愛いチョコレートですありがとうござい...
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プレゼントのお知らせ来週レッスンに、いらしゃる生徒さまに、『三陸普代産幼葉わかめ...
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4月からEspoir3nのレッスン内容が変わります。生徒さまの声を聞きながら、よ...
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